-Valentina Crostata con confettura di albicocche Crostata Sacher Pasta frolla senza burro Torta stella all’arancia e crema al mascarpone Crema pasticcera senza uova 150 ricette per rendere speciale ogni momento Dolci Momenti Compralo ora su Amazon Difficoltà Facile Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 10 Pezzi Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Stagionalità Tutte le stagioni Ingredienti Per la pasta frolla per crostate 300 g farina 00 1 uovo 1 tuorlo (medio ) 100 g zucchero semolato 150 g burro 2 g lievito in polvere per dolci 1 limone (buccia ) 1 sale (pizzico ) Strumenti tortiera forata Passaggi Procedimento passo passo per una frolla perfetta A mano Sabbiare la farina con il burro e il lievito: