Peperoncino, piccante e irresistibile

2019-03-25 15:05:07 - www.amica.it
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Il peperoncino, arrivato nel Vecchio Continente con la scoperta dell’America, non conquistò i nobili, ma la povera gente che ne consumava in grandi quantità, infatti, ben presto venne definito “la droga dei poveri” e a ragione perché oltre a rendere saporito qualsiasi cibo, il piccante stimola il cervello a secernere endorfina, che diffonde nel corpo una sensazione di benessere.
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