Perché il take away è un'opportunità di business (sottovalutata) per i ristoranti

2020-10-28 18:04:59 - www.ninjamarketing.it
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Dai risultati diffusi da Gfk Eurisko, 1°Osservatorio Nazionale sul mercato del take away, emergono alcuni aspetti interessanti, che introducono a nuove opportunità di business - e ad un lifestyle in evoluzione.
Quello del take away, dunque, è un mercato che sta vivendo un vero e proprio boom, complice anche il lockdown, che ha favorito l'integrazione del servizio nella maggior parte dei ristoranti, non senza alcuni insuccessi.
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