Perché piloti e copiloti non possono mai mangiare lo stesso pasto in volo

2020-04-11 09:02:58 - siviaggia.it
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Pensate che, per esempio, nel 1982 un volo da Boston a Lisbona fu costretto a cambiare rotta quando circa una dozzina di membri dell’equipaggio, tra cui il pilota, il copilota e l’ingegnere di volo, si ammalarono in seguito all’ingestione di un budino mal conservato.
E almeno due piloti nel Regno Unito hanno avuto intossicazioni alimentari nel 2010, mentre erano sul lavoro.
Ho chiesto al mio nutrizionista quali carboidrati si possono mangiare la sera: la sua risposta mi ha lasciata di stucco
 
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