La coltivazione di canapa in Italia è avvolta da un insieme di diffidenza e timore:
Una Circolare del Ministero della Salute del 22 maggio 2009 – Direzione Generale della Sicurezza degli alimenti e della Nutrizione – ha divulgato alcuni chiarimenti circa la produzione e commercializzazione di prodotti a base di semi di canapa per l’utilizzo nei settori dell’alimentazione umana, anche in relazione alla legislazione comunitaria vigente (regolamento CE 258/97 sui nuovi prodotti ed ingredienti alimentari).