Pollo: “Mangiamo animali malati“, intervista a Enzo Spisni

“Dobbiamo considerare che stiamo parlando di animali malati, con il metabolismo alterato, animali che morirebbero comunque giovani se non fossero macellati a poche settimane di vita, – spiega Spisni.
Aia Sottilissime di pollo e il filetto di pollo a fette di Esselunga hanno fatto registrare ben 2,5 grammi di sostanza grassa, seguiti dal petto di pollo a fette Conad (2,2 g) e da MD Bontà di Italia petto di pollo a fette (2,1).