Ricetta Involtini di Gamberi e Maiale

2021-02-12 05:16:46 - www.vice.com
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3 coste di sedano tagliate a julienne2 carote sbucciate e tagliate a julienne1 cavolo cappuccio pulito e tagliato a julienne8 gamberi puliti2 cucchiai di olio di semi230 g di maiale macinato2 cucchiai di Sherry o vino di riso1 cucchiaino di sale1 cucchiaino di salsa d’ostriche1 cucchiaino di salsa di soia½ cucchiaino di zucchero¼ cucchiaino di cinque spezie¼ cucchiaino di pepe bianco8 involtini primavera surgelati, decongelati1 cucchiaio di amido di mais mescolato con un cucchiaio d’acquaolio di semi Prepara la senape.
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