Meringhe al microonde in cinque minuti Se avete albumi da consumare questa ricetta è quella giusta.
Se abbiamo degli albumi in avanzo da un’altra ricetta, possiamo realizzare in 5 minuti queste deliziose meringhe al microonde.
La ricetta dei ricciarelli fatti in casa con gli albumi COME FARE LE MERINGHE Per preparare questa ricetta non serve utilizzare una sac a poche con bocchetta stellata poichè le meringhe non cresceranno in altezza ma si espanderanno diventando dei dischi Ingredienti Un albume d’uovo 350 gr di zucchero a velo Un pizzico di sale Colorante alimentare (facoltativo) Codette colorate (facoltativo) Preparazione Mettiamo l’albume in una ciotola e montiamolo con i rebbi di due forchette.