Richiamato minestrone di verdure: contaminazione microbica rilevata in autocontrollo

2021-07-05 16:17:31 - ilfattoalimentare.it
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Nel prodotto in questione, infatti, è stata individuata in autocontrollo dall’azienda produttrice una “contaminazione da batteri anaerobi solfito riduttori”.
Il minestrone di verdura richiamato è si può trovare nei banchi frigo ed è confezionato in vaschette da 600 grammi.
La catena di supermercati Prix ha diffuso l’avviso di richiamo precauzionale di un lotto di minestrone di verdura venduto con il marchio Le Delizie Emiliane per una non conformità microbiologica.
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