Voglia di mare nel vostro risotto con asparagi?
Gli asparagi infatti contengono proteine e una buona dose di vitamine A, C e K, ideali per il benessere dell’organismo.
Per prima cosa lavate gli asparagi sotto l’acqua corrente al fine di togliere le impurità.
Per il risotto fate scaldare dell’olio in una pentola o in una padella capiente e poi versate i chicchi di riso con un goccio di vino da cucina.