Rustici con Wurstel: come farli in casa

2021-02-15 17:17:21 - www.vice.com
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Infarina ogni wurstel poi, partendo dalla metà, avvolgigli intorno ogni pezzetto di brioche finché non raggiungi un’estremità.
Lascia raffreddare i rustici a temperatura ambiente finché non sono un po’ cresciuti e sull’impasto rimane una leggera impronta del dito, per 25-35 minuti.
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