Salsiccia ritirata per salmonella: pericolosa per la salute

2021-12-27 21:15:11 - www.inran.it
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Dopo un test a campione, gli esperti hanno rinvenuto tracce di salmonella all’interno della salsiccia, di origine bergamasca, venduta in vaschette.
E’ di nuovo allerta alimentare da parte del Ministero della Salute che ha indetto il ritiro di un lotto di salsiccia per rischio microbiologico.
In via precauzionale, il Ministero della Salute ha richiamato un lotto di salsiccia in vaschetta del Salumificio Bonalumi di Mozzo, in provincia di Bergamo.
Salsiccia stagionata contaminata da salmonella: pericolosa per la salute
 
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06/10/2021 14:17 - Il Ministero della Salute ha ritirato, in via precauzionale, un campione di salsiccia stagionata Cornicchia per presenza di salmonella.
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