Certo è che se avete conosciuto un calabrese, sicuramente vi avrà tessuto le lodi di questa storica bevanda gassata al gusto di caffè, annoverata tra i soft drink in quanto analcolica.
In Calabria il caffè ristretto è quasi un insulto all’abbondanza tanto che hanno pensato di sfruttare questa loro passione per dare vita alla Brasilena al Caffè.