I biscotti di San Martino vengono preparati in occasione della festa del santo che si celebra ogni anno l’11 novembre.
A voler vedere vedere però, i biscotti di San Martino morbidi affondano le loro origini nel sud Italia, per la precisione in Sicilia.
Qui i dolci di San Martino vengono solitamente intinti nel vino novello, il cui primo assaggio avviene proprio in questo periodo.
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