Mangimi alle stelle e rischio lockdown:
Non c’è dubbio che l’impatto più forte il lockdown l’ha avuto e continua ad averlo anche in questa seconda fase sul settore dei ristoranti, bar e hotel (cosiddetto “Horeca”).
«Gli sforzi di tutti devono essere convogliati nella stessa direzione», ha detto in proposito Marcello Veronesi, Presidente di ASSALZOO (l’Associazione nazionale dei produttori di alimenti zootecnici), «ovvero evitare di precipitare verso un secondo lockdown generalizzato che avrebbe un impatto pesantissimo sui consumi nel periodo delle festività natalizie, con gravi ricadute sulle filiere dei prodotti agroalimentari e zootecnici».
