Una luce per i salmoni: così l'ozonizzazione catalitica rende sostenibili gli allevamenti

2021-08-24 12:20:55 - www.repubblica.it
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Proprio l'allargamento ad altri allevamenti viene studiato nel gruppo dall'università di Bologna, dove il professor Alessio Bonaldo applicherà la tecnologia di ozonizzazione fotocatalitica in allevamenti di orate e branzini.
il sistema si basa sulla proprietà della luce di distruggere le sostanze inquinanti che si formano nell'acqua di allevamento, con la luce e l'ozono (ozonizzazione fotocatalitica), dai costi e dall'impatto ambientale molto bassi.
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