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19/11/2021 08:19 -
La scelta dei piselli come ingrediente principale non é casuale, in quanto sono ricchi di proteine e fonti di vitamine (soprattutto A ed E, ma anche B1, B2, B9 â il preziosissimo acido folico â C e K).
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06/01/2022 21:15 -
I falafel con Bimby sono la versione veloce delle famosissime polpette vegane. La preparazione più lunga riguarda il riposo dei ceci, ma se volete potete utilizzare dei ceci in scatola raddoppiando la quantità . Ovviamente il risultato migliore si ottiene utilizzando i ceci secchi. Scopriamo insieme come preparare delle ·
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01/04/2022 09:38 -
Quando cuciniamo i broccoli, distrattamente potremmo buttare via il gambo. à un vero peccato, perchà© il gambo dei broccoli é buonissimo, solo un pochino più duro delle cimette, e si puಠutilizzare in tante ricette.
primochef.it
03/04/2022 13:17 -
Le scescille, anche note come scicille, sono delle polpette cacio e uova tipiche della cucina molisana, in particolare della città di Termoli. Più leggere rispetto alla versione abruzzese, venivano inizialmente preparare per accompagnare piatti di pesce, mentre oggi sono diventate a tutti gli effetti un secondo piatto. ·
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08/06/2019 22:01 -
Oggi vi spieghiamo come preparare la pasta polpo e olive, un primo piatto gustoso e perfetto per chi predilige i piatti di pesce. Sicuramente la parte più delicata é la preparazione del polpo, che deve essere accuratamente pulito prima di procedere con la cottura vera e propria. Questa é una ricetta base che potete ·
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15/01/2021 08:02 -
LONDRA ? L'obiettivo ਠambizioso: eliminare l'industria della carne e del pesce entro il 2035. O meglio, sostituirle con carne e pesce artificiali, ossia coltivati, fatti crescere geneticamente in laboratorio dalle piante. La motivazione ਠcontribuire alla lotta al cambiamento climatico e a difendere la natura, perch ·
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14/01/2020 13:04 -
Altro che Quota 102, âuna polpetta avvelenataâ, nel comparto Scuola lâItalia dovrebbe allinearsi allâEuropa e non ostinarsi a procedere controcorrente. Lâobiettivo dovrebbe essere la pensione a 58 anni, calcolata allâ80% dellâultimo stipendio. A parlare é Marcello Pacifico, a capo del sindacato autonomo Anief. Gli ·
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14/01/2020 21:05 -
Dalla forma sferica e dallâaroma invitante, le polpette sono lâespressione della cucina contadina italiana. Infatti, specialmente in origine, esse erano realizzate semplicemente per riutilizzare ingredienti rimasti in eccesso. Con pochi ingredienti semplici, fritte nellâolio bollente, diventavano un pasto gustoso e ·
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16/01/2020 09:02 -
Se vi state chiedendo come cucinare il miglio e soprattutto come utilizzarlo in cucina, la ricetta delle polpette di cime di rapa e miglio fa decisamente al caso vostro. Le polpette con miglio e cime di rapa sono unâidea sana e naturale per preparare delle polpette di verdure diverse dalle solite con la carne e sono ·
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26/01/2020 08:01 -
Le polpette di zucca sono uno dei finger food più gettonati del momento: perfette per un aperitivo, possono essere anche servite come secondo piatto. Oggi vi proponiamo una ricetta per realizzare delle polpettine che, oltre alla zucca, saranno composte da patate, uova, formaggio e pangrattato, semplici da fare e ·
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16/01/2020 20:03 -
Gli ingredienti sono pochi: solitamente si abbinano al tonno le patate, che con la loro dolcezza rendono queste piccole polpettine delicate e gustose, e che con la loro morbidezza le aiutano a prendere consistenza. Oppure si possono preparare con ricotta o pane. Una variante leggera e delicata é quella delle polpettine ·
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17/01/2020 09:03 -
La farina di castagne é senza glutine, quindi più difficile da lavorare della farina di grano: non é elastica e tende a rompersi. Consigliamo quindi di attenersi alle proporzioni indicate, scegliendo una buona farina che possa, con poca quantità , dare il giusto sapore. Come si condiscono le tagliatelle di castagne? Il ·
www.vice.com
17/02/2020 20:07 -
1. Prepara le polpette. In una ciotola grande, mescola briciole, panna, senape, latte, pepe di Giamaica, uova, sale e pepe. Lascia riposare 10 minuti poi aggiungi manzo e maiale. Prepara delle polpette di 2,5 cm (circa 34) e metti su una teglia ricoperta di carta da forno. Ricopri di plastica e metti nel frigorifero ·
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14/02/2020 14:07 -
Le polpette di pesce sono un ottimo secondo piatto, ma le potete sfruttare anche per un antipasto o un aperitivo. Potete usare qualsiasi pesce a polpa bianca, anche il più economico, e infatti questa é anche unâottima idea per recuperare degli avanzi di pesce già cotto, senza doverlo quindi lessare. Noi abbiamo deciso ·
www.vice.com
02/03/2020 18:03 -
Le nonne di tutto il mondo lo hanno sempre saputo, e mai hanno taciuto al riguardo: le polpette sono la chiave per mangiare benissimo, anche con gli avanzi. Quelle di carne e di pesce sono le più celebri, ovviamente, ma anche gli avanzi di verdure e formaggio sono ingredienti pregiatissimi per delle ottime sfere da ·
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01/03/2020 09:06 -
Le polpette di riso e zenzero al forno non sono altro che delle simpatiche crocchette, preparate con del semplice riso in bianco e arricchite con altri ingredienti, che vengono poi cotte in forno. Lo zenzero e il succo del limone conferiscono a queste facili crocchette un sapore fresco. In più, sono anche più leggere ·
primochef.it
11/03/2020 21:01 -
Oggi vediamo come preparare le tagliatelle al ragù di carciofi. Questo gustoso primo piatto rappresenta una variante molto più leggera rispetto al tradizionale ragù alla bolognese di carne e che potrebbe quindi allietare il palato di coloro che preferiscono sapori più delicati.
primochef.it
22/03/2020 11:02 -
Non potete perdervi la ricetta delle polpette di carciofi e patate, perfette da servire come antipasto o secondo! Se preferite le polpette fritte, potete friggerle in olio di semi ben caldo fino alla doratura desiderata, mentre se preferite una cottura più leggera vi spieghiamo come cuocere le polpette in forno. Ecco ·
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24/04/2020 09:01 -
Buone per tutte le occasioni e per tutti i palati, le polpette senza glutine renderanno indimenticabili i vostri momenti a tavola. Preparare le polpette senza glutine é facile e con pochi accorgimenti potrete servirle in modo sempre diverso. Buone a temperatura ambiente, ma anche appena fritte le polpette senza glutine ·
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28/04/2020 18:01 -
Le polpette di Ikea sono iconiche quanto i libretti dâistruzioni per montare i mobili dellâazienda svedese. Ikea proprio per questo ha deciso di unire le due cose e di pubblicare la ricetta per cucinare le celebri polpette. Per il Coronavirus troppa gente era in astinenza dalle polpette di Ikea, adesso puಠfarle a casa ·
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04/06/2020 19:03 -
Le polpette di carne piacciono a tutti, grandi e piccini. Preparare le polpette di carne é facile e veloce, con pochi passaggi otterrete un secondo piatto gustoso adatto a tutte le occasioni. Le polpette di carne possono essere arricchite con erbe aromatiche e spezie per un sapore ancora più caratteristico e ·
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14/07/2020 15:00 -
1. Per la salsa pistacchio ed erbe. In una ciotola mescola insieme pistacchi, erbe, olio e il succo e la buccia del limone. Aggiusta di sale e pepe e metti in frigorifero finchà© non é pronta per essere utilizzata. 3. Mescola latte e pangrattato in una ciotola e lascia riposare un minuto, poi aggiungi manzo macinato e ·
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29/07/2020 06:02 -
Croccanti, deliziose e ricche di proprietà importanti per la salute e il benessere dellâorganismo, le polpette di farro con le verdure sono lâideale per un pasto semplice e veloce da preparare e sono perfette se avete intenzione di organizzare un picnic al parco in compagnia degli amici. Il farro é un cereale dalle ·
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09/07/2020 11:02 -
Se siete in cerca di un piatto fresco e naturale, adatto alla vostra dieta vegana e sopratutto possibile da realizzare in pochissimo tempo, allora queste polpette crudiste di zucchine e carote sono la ricetta che fa al caso vostro! Queste polpette sono facilissime e veloci da fare proprio perchà© sono servite crude: le ·
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