Stracciatella fatta in casa: la ricetta che ricorda la tradizione
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18/08/2022 09:17 - In Frigo Ingredienti: ? 500 g di mozzarella? 400 ml di panna liquida non zuccherata? 2 pizzichi di sale fino difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 15 min cottura: 00 min Amate i sapori ·
 Genziana, la ricetta originale del liquore
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14/08/2022 09:17 - In Frigo Ingredienti: ? 40 g di radici di genziana? 1 l di vino bianco secco? 120 g di zucchero? 250 ml di alcool puro difficoltàƒÂ : facile persone: 8 preparazione: 10 min cottura: 00 min Scopriamo ·
 Panada di anguille, la ricetta originale sarda
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30/08/2022 07:17 - In Frigo Ingredienti: ? 700 g di semola rimacinata? 110 g di strutto? 350 g di acqua calda? 1 kg di anguille sottili? 3 patate? 10 pomodori secchi? 2 spicchi di aglio? 1 mazzetto di prezzemolo? olio q ·
 Granita al cocco, la ricetta senza gelatiera
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15/08/2022 13:18 - In Frigo Ingredienti: ? 660 g di acqua? 200 g di cocco pulito? 140 g di zucchero difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 10 min Perfetta per l’estate, la granita al cocco ·
 Zuccata siciliana, la ricetta della zucca lunga candita
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30/08/2022 18:15 - In Frigo Ingredienti: ? 1 kg di zucchine lunghe? 700 g di zucchero difficoltàƒÂ : facile persone: 12 preparazione: 30 min cottura: 50 min Scopriamo come fare la zuccata candita in casa, una ricetta ·
 Pasta zucca e funghi, un primo piatto cremoso
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16/09/2022 12:17 - In Frigo Ingredienti: ? 320 g di pasta? 300 g di zucca pulita? 400 g di funghi freschi? 2 spicchi di aglio? 1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco? 1/2 bicchiere di latte? 1 rametto di rosmarino? ·
 Risotto birra e speck: la bontĂ  in un solo piatto
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30/08/2022 13:16 - In Frigo Ingredienti: ? 500 ml di brodo vegetale? 180 g di riso carnaroli? 150 ml di birra scura? 80 g di speck? 40 g di burro? 1/2 cipollotto? prezzemolo q.b.? sale q.b.? pepe q.b.? Grana Padano ·
 Ghiaccioli al caffè: la ricetta fresca e velocissima
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12/08/2022 08:18 - In Frigo Ingredienti: ? 200 ml di caffĂŠ? 100 ml di acqua? 100 g di zucchero? 70 ml di di panna fresca difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 5 min cottura: 5 min Se cercate delle ricette ·
 Che buono il sugo d'uva: non perdere la ricetta
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06/09/2022 08:16 - In Frigo Ingredienti: ? 500 g di uva fragola? 50 g di acqua? 50 g di zucchero? 25 g di farina 00 difficoltàƒÂ : facile persone: 3 preparazione: 15 min cottura: 45 min La ricetta del sugo d’uva ĂŠ ·
 Cavolfiore con olive, un contorno facile e saporito
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23/09/2022 14:20 - In Frigo Ingredienti: ? 300 g di cavolfiore? 50 g di olive nere? 2 cucchiai di olio evo? sale q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 10 min cottura: 20 min Con pochissimi ingredienti ·
 Che buono l'hummus di nocciole! Ecco come si prepara
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21/08/2022 08:16 - In Frigo Ingredienti: ? 250 g di ceci precotti? 1 cucchiaio di olio di semi? 80 g di nocciole? 20 g di cacao amaro in polvere? 100 ml di sciroppo d’acero difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: ·
 Gnocchi di zucca e ricotta: la ricetta semplice e veloce!
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09/09/2022 13:19 - In Frigo Ingredienti: ? 500 g di zucca? 200 g di farina 00? 250 g di ricotta? sale q.b.? noce moscata q.b.? olio extravergine di oliva q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 preparazione: 15 min ·
 Finocchi alla milanese: il contorno lombardo è servito!
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02/09/2022 10:16 - In Frigo Ingredienti: ? 6 finocchi? 1 uovo? succo di limone q.b.? sale q.b.? pepe q.b.? pangrattato q.b.? olio di semi q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 6 preparazione: 15 min cottura: 15 min kcal ·
 Mousse di ricotta con croccante di muesli e uva bianca: la ricetta veloce
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14/09/2022 07:17 - In Frigo Ingredienti: ? 350 g di ricotta? 200 g di muesli? frutta secca a piacere (mandorle? noci)? 7 cucchiai di miele? 3 cucchiai di olio di semi di girasole? chicchi di uva bianca q.b.? cannella q. ·
 Salmone in crosta alle erbe aromatiche: un secondo delizioso
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11/08/2022 19:16 - In Frigo Ingredienti: ? 4 tranci di salmone fresco? aneto q.b.? basilico q.b.? maggiorana q.b.? erba cipollina q.b.? 500 g di fave fresche? 1 scalogno? 1 patata? brodo vegetale q.b.? olio extravergine ·
 Liquore uva fragola: un distillato fatto in casa
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17/08/2022 15:18 - In Frigo Ingredienti: ? 500 g di uva fragola pulita? 500 g di zucchero? 500 ml di alcool puro? 300 ml di acqua difficoltàƒÂ : facile persone: 12 preparazione: 10 min cottura: 2 min Scopriamo come ·
 Frittelle di zucchine e mozzarella, l’antipasto goloso e croccante
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06/08/2022 07:16 - In Frigo Ingredienti: ? 2 zucchine? 2 uova? 1 mozzarella? 1 manciata di parmigiano reggiano? sale e pepe q.b.? farina q.b.? menta tritata q.b.? olio di semi per friggere difficoltàƒÂ : facile persone: ·
 salame fatto in casa
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01/09/2022 13:17 - In Frigo Ingredienti: ? 1.8 kg di carne magra di maiale (lonza spalla polpa)? 700 g di carne grassa di maiale (pancetta e lardo)? 25 g di sale grosso? 5 g di pepe in grani? 5 g di pepe in polvere? 5 g ·
 Pozole: la zuppa di carne e verdure messicana!
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06/08/2022 09:17 - In Frigo Ingredienti: ? 200 g di mais precotto? 250 g di carne di maiale? 1 cipolla? 2 peperoncini rossi? 1 cipolla? lattuga q.b.? ravanelli q.b.? sale q.b. difficoltàƒÂ : facile persone: 4 ·
 Prepariamo in casa la deliziosa marmellata di mirtilli rossi
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18/08/2022 15:16 - In Frigo Ingredienti: ? 1 kg di mirtilli rossi? il succo di 1 limone? 600 g di zucchero semolato difficoltàƒÂ : facile persone: 8 preparazione: 35 min cottura: 15 min kcal porzione: 168 Ecco come ·
 Frittata di melanzane al forno: la ricetta del piatto unico estivo
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22/08/2022 08:17 - In Frigo Ingredienti: ? 6 uova? 1/2 scalogno? 500 g di melanzane? 200 g di pomodori pelati? 150 g di scamorza o caciocavallo? 1 cucchiaio di latte? sale q.b.? pepe q.b.? olio extravergine di oliva q.b ·
 Pasta al forno con zucca, ideale da preparare in anticipo
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07/09/2022 08:16 - In Frigo Ingredienti: ? 320 g di pasta? 500 g di zucca pulita? 1/2 bicchiere di latte? 60 g di parmigiano? 1 spicchio di aglio? 1 rametto di rosmarino? sale q.b.? pepe q.b.? olio evo q.b. difficoltàƒÂ : ·
 Pesto pantesco: ecco come si prepara
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18/08/2022 19:16 - In Frigo Ingredienti: ? 500 g di pomodori maturi? 50 g di mandorle tostate? 1 cucchiaio di capperi sotto sale? 1 spicchio d'aglio? 30 g di caciocavallo? olio extra vergine d'oliva q.b.? foglie di ·
 Risotto con cavolfiore: un primo piatto facile
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18/09/2022 10:17 - In Frigo Ingredienti: ? 320 g di riso? 2 l di acqua? 1 gambo di sedano? 1 carota? 2 cipolle? 300 g di cavolfiore pulito? sale q.b.? 1 noce di burro? 3 cucchiai di parmigiano grattugiato? olio ·
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