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10/04/2024 10:17 - Mozzarella Di bufala Dop: l’IA per riconoscere i prodotti fake/ Scende in campo Nina: ecco come funziona Pubblicazione: 10.04.2024 - Davide Giancristofaro Alberti Mozzarella Di bufala Dop: l'IA per riconoscere i prodotti fake.
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22/04/2024 11:18 - Tornano gli educational tour dedicati ai prodotti certificati siciliani e per il quarto appuntamento il protagonista sarà  il formaggio Ragusano Dop.…
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27/07/2021 09:16 - Il ministero della Salute ha segnalato il richiamo Di un lotto Di fontina Dop a marchio Pascoli Italiani Di Eurospin, per la “presenza Di Escherichia coli STEC” (produttore Di tossina Shiga).
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10/04/2024 08:18 - I supermercati Carrefour hanno segnalato il richiamo da parte dell’operatore Di un lotto Di formaggio a latte crudo vaccino Neufchà¢tel Dop a marchio Reflets de France.
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03/01/2024 22:15 - Dop ECONOMY/ CosĂŹ cibo e vino muovono quasi 24 miliardi Di euro Pubblicazione: 31.12.2023 - Manuela Falchero Nel 2022 le Dop e IGP legate all'alimentare hanno sfiorato i 9 miliardi Di euro, quelle vitivinicole gli 11 miliardi per l'imbottigliato e i 4 miliardi per lo sfuso Pixabay In uno scenario macroeconomico ·
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06/02/2024 10:16 - Il Ministero della Salute ha pubblicato un nuovo richiamo: si tratta di un lotto di gorgonzola per possibile rischio microbiologico. La catena di discount Todis, invece, ha segnalato il richiamo di un lotto di caffĂŠ macinato per micotossine. Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale da parte del ·
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01/03/2024 16:16 - Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo ad opera del produttore Di altri due lotti Di formaggio Castelmagno Dop con i marchi Beppino Occelli e Terre d’Italia Di Carrefour.
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29/03/2024 14:18 - In seguito alla nostra serie di articoli sul white striping, le hock burns e il benessere dei polli (leggi qui l’ultimo articolo sul tema), sono arrivate in redazione, via mail e attraverso i nostri canali social, diverse segnalazioni di petti di pollo con strisce bianche e fusi con segni di bruciature. Di seguito la ·
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15/02/2019 15:07 - Oggi l’Autorità  Garante della Concorrenza e del Mercato ha aperto un’istruttoria sui prezzi del latte sardo Di pecora destinato alla produzione Di Pecorino Romano Dop, sulla base della normativa relativa alle pratiche commerciali sleali nella filiera agroalimentare.
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28/02/2019 13:03 - La catena Di supermercati Eurospin che conta in Sardegna 70 punti vendita, ha annunciato Di voler modificare gli accordi commerciali frutto Di un’asta al ribasso che aveva permesso l’acquisto Di 10 mila quintali Di pecorino sardo al prezzo stracciato Di 5 €/kg.
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20/03/2019 12:01 - Il ministero della Salute ha diffuso il richiamo Di due lotti Di fagiolini finissimi surgelati Delizie dal Sole Di Eurospin, per la possibile presenza Di materiale vegetale estraneo, per la precisione stramonio (Datura stramonium).
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26/03/2019 13:06 - Percorrere la Strada dell’Olio Dop significa regalarsi un viaggio nella millenaria tradizione dell’olivicultura, nella storia e nella cultura dei suoi luoghi.
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22/03/2019 11:06 - Potrebbe esserci un'erba velenosa (la Datura stramonium) mescolata ai fagiolini surgelati, per questo il ministero della Salute ha diramato un richiamo, a titolo precauzionale, per rischio chimico. In particolare si tratta di alcune confezioni di Fagiolini finissimi surgelati prodotti dall'azienda Greenyard Frozen ·
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27/05/2019 09:01 - Non si puಠnon pensare alla Fratelli Pinna Spa quando si parla Di Pecorino Sardo Dop e Di qualità .
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