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11/10/2021 10:21 -
Infornate e fate cuocere per 30-35 minuti o fino a quando il dolce non sarà cotto, non aprire mai lo sportello del forno nella prima mezzâora perchà© potreste vedere la torta sgonfiarsi improvvisamente. Una volta preparata la crema versatela in una terrina e fatela intiepidire qualche minuto girandola spesso e usatela ·
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18/10/2021 13:15 -
Un dolce quello della torta soffice allo yogurt con e senza Bimby che potrete decidere dopo cotto di farcirlo per renderlo ancora più gustoso usando della panna montata oppure della squisita crema pasticcera. Quando avrà raggiunto la temperatura, iniziate a preparare lâimpasto montando allâinterno del boccale la ·
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18/10/2021 13:15 -
Il minestrone di verdure light viene preparato rigorosamente con verdure di stagione senza usare prodotti surgelati ( da tenere in freezer solo per le emergenze si intende ) in quanto ricche di vitamine e sali minerali. Ottimo é anche gustarlo così comâé magari potete decidere se aggiungere della pasta corta, circa 30 ·
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15/10/2021 10:15 -
Adesso dovrete iniziare la cottura del riso e per fare questo dovrete versate al bisogno il brodo vegetale caldo che avete preparato e cuocere a fuoco moderato senza coperchio per una quindicina di minuti mescolando spesso. A fine cottura, levate dal fuoco il tegame e grattateci sopra una parte di tartufo perchà© lâ ·
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29/10/2021 19:20 -
Quando i taralli si saranno raffreddati preparate la glassa, versando in una terrina lâalbume, il succo di limone ed aggiungendo poco per volta mescolando con una frusta a mano, lo zucchero a velo setacciato.
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06/11/2021 16:15 -
Io ho messo doppio sacchetto per evitare che si rompesse, lâho chiuso bene ed appoggiato direttamente al maniglia del rubinetto del lavatoio che ho in terrazza, in maniera da raccogliere lâeventuale liquido rilasciato dalle olive stesse. Quindi, prendete una terrina capiente e aggiungete allâinterno lâaglio tagliato a ·
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16/04/2022 09:21 -
Le polpette ripiene al sugo hanno una particolarità , sono farcite allâinterno con prosciutto e formaggio e poi dopo una breve doratura in padella cotte insieme ad un sugo squisito a base di cipolla, piselli e pomodoro. Poi continuate la cottura direttamente nel sugo per 6-7 minuti ma se volete rendere più light le ·
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16/04/2022 09:21 -
Da provare assolutamente con il ripieno a base di broccoli come mia zia Concetta, bravissima cuoca, mi ha suggerito ma potrete scegliere le verdure che preferite, buonissima anche con peperoni, patate oppure abbinando salumi e formaggio. Quindi, quando saranno semicotti, scolate i broccoli e fateli insaporire qualche ·
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16/04/2022 09:21 -
Lavorare il top down ai ferri con scollo a V é veramente facile, se ce lâho fatta io ce la farete anche voi, dopo aver guardato non so quanti tutorial su youtube ed affrontato allâinizio qualche difficoltà superabilissima, sono nati questi appunti che voglio condividere con voi. Il totale di maglie che dovrete montare ·
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16/04/2022 09:21 -
Quindi, fate una palla, ponetela allâinterno di un contenitore oliato in precedenza, coprite e lasciate lievitare per un paio di ore o fino quando lâimpasto non sarà raddoppiato di volume. Spolverate il piano di lavoro con poca farina e con lâaiuto di un mattarello stendete il primo impasto dando una forma rettangolare ·
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16/04/2022 09:21 -
Iniziate a mettere sul ferro le maglie di avvio ( la prima maglia si passa e lâultima si lavora a rovescio ) ed i segnapunti o marker per individuare le maglie raglan da cui partiranno gli aumenti. Se volete ottenere una scollatura normale non troppo profonda dovrete aumentare sul collo un ferro sì e lâaltro no; se ·
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16/04/2022 09:21 -
Câé chi usa cuocere la trippa insieme a bel soffritto con tutti gli odori e vino bianco ma sinceramente io preferisco la versione più semplice, pochi ingredienti ma dal risultato ottimo, da leccarsi i baffi.
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16/04/2022 09:21 -
Gli ingrediente principale per preparare unâottima paella di pesce con il Bimby e senza é proprio il pesce, in commercio esistono surgelati di pesce misti per paella ma andranno bene anche quelli comprati separatamente. Poi prendete il vassoio profondo del varoma e riempitelo con il pesce, sopra posizionate lâaltro ·
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27/04/2022 17:16 -
Per quanto riguarda la cottura potrete decidere di cuocere gli involtini in abbondante olio di semi oppure in forno ben caldo per pochi minuti ( 180°C. ventilato ) in questo caso sarà necessario spennellari con dellâolio prima di cuocerli. Cuocete per 5 minuti/100°C./Mod.antiorario 1, adesso potete aggiungere la carne, ·
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25/11/2020 17:06 -
Il 2020 é stato un anno davvero particolare. La pandemia ha messo in ginocchio molti settori ma senza dubbio uno di quelli più colpiti é proprio lâalta ristorazione. Non é stato sufficiente infatti convertirsi al food delivery, come ha fatto Carlo Cracco con il suo ristorante Cracco in Galleria. A sopravvivere a questo ·
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26/11/2020 13:05 -
Nella giornata di ieri é stata presentata la 66° edizione della Guida Michelin 2021 allâinterno della quale la lista dei 371 ristoranti premiati in tutta Italia ha presentato molte novità (ben 29 nuove assegnazioni) e molte conferme.
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25/11/2020 17:00 -
LA Guida Michelin 2021 Il giorno più atteso nellâuniverso della ristorazione italiana, quello che ha svelato le nuove eccellenze secondo Michelin e che troveremo nellâedizione 2021 della sua prestigiosa Guida rossa, si é concluso con conferme, new entry e premi speciali per i più meritevoli chef e le loro brigate.
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17/04/2020 13:03 -
Allâinterno delle Istruzioni utente italiano Pdf si possono trovare tante informazioni ma non sempre é facile trovare il libretto di istruzioni incluso nella scatola del telefono in quanto occupa spazio.
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02/03/2020 10:02 -
Sono, infatti, quasi quaranta milioni i possessori di patenti di Guida in corso ·
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02/03/2020 17:03 -
Oggi vi propongo la ricetta della torta al cioccolato e yogurt. Questa torta lâho preparata stamattina con il mio amico fedele, il Bimby. Gli ingredienti sono più o meno gli stessi che troviamo nella preparazione di un dolce qualsiasi. Infatti ci sono uova, zucchero e farina. Ma oggi ho voluto fare un esperimento ed ho ·
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27/06/2020 10:02 -
Lâinsalata di finocchi allâarancia é un piatto veloce da fare anche allâultimo minuto, perಠdato che si prepara principalmente durante la stagione estiva, potete sostituire le fette di arancia con quelle del pompelmo rosé quasi sempre reperibile.
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27/06/2020 10:02 -
La Ricetta dei cetrioli allo Yogurt é semplice da fare, puಠdiventare un delicato una antipasto da servire con delle fette di pane abbrustolite oppure possono rendere gustose un semplice piatto a base di carboidrati come le patate lesse. I cetrioli sappiamo tutti che non si digeriscono bene ed é per questo che hanno ·
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26/06/2020 12:05 -
Le Melanzane saporite al forno sono costituite da pochi ingredienti ma freschi che rendono questo contorno ottimo e dietetico: la quantità di olio é minima e la cottura avviene in forno diventando un piatto con poche calorie.
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14/07/2020 16:02 -
La tecnica del Plopping consiste nel tipo di asciugatura usato, dopo aver lavato i capelli questi vengono avvolti su di un panno ( non asciugamano ) e lasciati in posa per un periodo relativamente lungo.
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