I muffin d’autunno si chiamano così perchè nella ricetta sono contenuti ingredienti tipici di questo periodo come le castagne , o meglio, la farina di castagne più precisamente. Le castagne sono un[...]

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Muffin d'autunno, ricetta dolce light


I muffin alla pere e cioccolato , sono una ricetta semplice e gustosa, ideale per la stagione autunnale in quanto contiene un frutto tipico di questo periodo: la pera , per l’appunto. La pera è frutto che ha[...]



I muffin alla zucca e cioccolato bianco , sono la ricetta perfetta per Halloween . Golosi, leggeri e originali, sono un dolcetto divertente dal sapore unico per festeggiare la festa più strana dell’anno.[...]



  Chi è stato in uno Starbucks o Caffè Nero li conoscerà sicuramente: i muffin con limone e semi di papavero sono tra i dolcetti più amati dei paesi anglosassoni. Eccovi quindi la ricetta per farli a casa: sono economici e buonissimi, sia per la mattina a colazione che per una gustosa pausa pomeridiana, magari con un bel Earl Gray Tea! Ingredienti (per 12 muffin): 250 gr di farina bianca 2 cucchia



Ecco un ottimo suggerimento per la vostra colazione: i muffin alla banana. INGREDIENTI per 12 muffin 230 gr di farina, 80 gr di burro ammorbidito, 120 gr di zucchero, 2 uova, 1 cucchiaino raso di...



INGREDIENTI per 12 piccoli muffin o 5-6 grandi 1 uovo, 60 gr di burro ammorbiditi, 85 gr di zucchero, 85 gr di farina autolievitante (oppure farina normale e un cucchiaino di lievito per dolci), 25 gr di mandorle in polvere, il succo e la...

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Ricetta dei muffin all'arancia


Una dolcissima ricetta che arriva dalla nostra lettrice Alessandra Iorio INGREDIENTI 230 ml di latte, 60 gr burro, 1 bustina di vanillina, 2 uova, 250 gr di farina, 100 gr di zucchero, 1 bustina di lievito per...

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Ricetta dei muffin al cocco


Oggi vi proponiamo un'originale ricetta per preparare dei muffin all'uvetta e canditi, ideali da portare in tavola per Natale e durante le feste. Se non amate l'uvetta o i canditi, potete sostituirli con altri ingredienti, come le gocce di cioccolato. Se ne avete la possibilità, scegliete il più possibile ingredienti bio. 



Muffin San Valentino : questa la ricetta che vi proponiamo oggi per passare la festa degli innamorati con un dolce, perfetto e di sicuro effetto romantico! Per spiegare con le immagini tutte la dolcezza che vi[...]

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Muffin San Valentino [FOTO]


I muffin al cioccolato senza zucchero sono una variante deliziosa e leggera del classico dolce inglese. Questa ricetta, dedicata a coloro che devono evitare lo zucchero per problemi di salute o semplicemente a[...]

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Muffin al cioccolato senza zucchero


Una ricetta che ha stupito anche me. Facilissimi da preparare, questi muffin sono davvero buoni per ogni occasione. INGREDIENTI PER 20 MUFFIN 300 gr di farina 70 gr di fecola di patate 190 gr di...



Si sa che la domenica non è domenica senza un buon dessert. Eccovi allora la ricetta di questi muffin al cocco e cioccolato, semplici da preparare, di cottura veloce, gustosissimi e decisamente low cost.     Ingredienti (per circa 10 muffin): 150 gr di farina manitoba 150 gr di farina di cocco (o cocco grattugiato) 150 gr di zucchero 75 gr di fecola di patate 2 uova 1 cucchiaino di lievito per dol

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Muffin al cocco e cioccolato


I muffin di San Valentino costituiscono un dolce ideale per la festa degli innamorati. Per realizzarli ci servono questi ingredienti: cacao amaro, zucchero a velo, 200 grammi di cioccolato fondente, 180 di burro, 160[...]

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I muffin di San Valentino [FOTO]


Buongiorno... sembra proprio un anticipo di estate non è vero?? Ieri a Roma ha fatto davvero caldo.. da far desiderare di starsene stesi sulla spiaggia al mare... speriamo solo che si mantenga anche per Pasqua! :-DEcco dei muffin morbidi.. veloci da fare.. e un pò ubriachi.. per via del limoncello nel cuore cremoso... che proprio cuore non m'è venuto.. più che altro mi sembra una cima innevata ihh



Come potete notare dalle fotografie è una torta preparata in libertà dal pensiero di una "fotodafoodblog". Con gli ingredienti sul tavolo in cucina, la macchina lì a portata di mano, per ogni piccola azione che ci sembra interessante a descrivere la ricetta. Una sbirciatina alla televisione che, in realtà non guardiamo ma è accesa sul filmone classico, e il caffè come intermezzo.... è così!Una Ser



Per la ricetta delle frittelle di castagne servono: 200 grammi di farina di castagne, 60 di uvetta, 30 di pinoli, 250 ml di acqua calda, un quarto di cucchiaino di[...]

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La ricetta delle frittelle di castagne


Il ministro dell’Economia Saccomanni e la sua ricetta per la crescitaeconomia, ultime notizie



I “boss delle torte” impazzano in tv, e anche i piccoli amano imitare i grandi in cucina, in questo caso in pasticceria. Pasticciare con le paste da modellare ? un’ “arte” molto amata dai piccoli. E’ divertente e prova d’orgolglio dare sfogo alla creativit? e condividere, magari con gli amichetti, le loro realizzazioni sul web. I futuri boss dei dolcetti dovranno infatti replicare le creazioni del



Per la ricetta della barba di frate alle acciughe servono: 500 grammi di barba di frate, 6 filetti di acciughe, 1 spicchio d'aglio, 5 cucchiai di olio d'oliva, sale quanto basta. Pulite l'ortaggio e[...]



Questa ricetta ci permette di preparare il pane con il lievito madre, senza l'utilizzo del lievito di birra. Si tratta di un pane fatto[...]



I bambini saranno felicissimi di aiutarvi nella preparazione di dolci e ··· ricette a cui potrete ispirarvi 1 Muffin ragno 250 gr di farina di grano tenero50 gr di farina di riso150 gr di zucchero di ··· Suddividetelo negli stampini per muffin ne otterrete almeno 10 e cuocete a 180 C per 30 minuti Quando i muffin saranno pronti ··· idea per

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