Anche gli omega-3 vegetali di noci e semi di lino sono benefici per la salute del cuore

2022-04-01 10:17:12 - ilfattoalimentare.it
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Ne è convinto un gruppo di ricercatori spagnoli e americani, che punta soprattutto sull’acido alfa-linolenico (Ala), concentrato nei semi di lino e nelle noci, ma presente anche in oli vegetali come quello di girasole e di colza, nei semi di canapa e nell’olio di germe di grano.
Per tale motivo bisognerebbe far conoscere e utilizzare anche gli omega 3 di origine vegetale, che possono apportare analoghi benefici per la salute, ma non hanno impatti ambientali così negativi.
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