Asiago: il formaggio ricco di vitamine che fa bene alla salute

2021-12-24 14:17:46 - www.inran.it

Asiago: il formaggio ricco di vitamine che fa bene alla salute

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Si sapeva già che i formaggi facessero bene alla salute, se mangiati con moderazione, ma un recente studio ha analizzato nel dettaglio le proprietà di questa delizia che viene dalle montagne vicentine.
Il formaggio, nel consumo di una famiglia, viene subito dopo i salumi ed è un alimento che non può mai mancare in tavola.
Questo formaggio iniziò a diffondersi nell’Ottocento ai paesi limitrofi, spinta che avvenne anche poco più tardi durante la prima guerra mondiale.

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