Coronavirus, i lavoratori del settore alimentare sono i più a rischio. Più colpite le minoranze etniche

2021-02-10 11:20:57 - ilfattoalimentare.it
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I lavoratori di tutta la filiera alimentare, anche se hanno mantenuto il lavoro più spesso rispetto ad altre categorie, hanno corso rischi maggiori per la propria salute e, almeno quelli della California, hanno pagato un tributo in vite umane molto alto.
i bianchi hanno avuto solo un 6% di eccesso di mortalità, e il settore più colpito, quello alimentare, ha fatto registrare un +16%.
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