Il segreto della pastella dello chef Cannavacciuolo per una frittura perfetta

2022-01-16 15:20:30 - www.inran.it
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Cannavacciuolo

Vediamo insieme qual è il segreto della pastella dello chef Cannavacciuolo, molto rinomata, consistente in un segreto usato solo dai grandi chef!
Il segreto del grande chef campano è l’utilizzo di una pastella preparata con birra e albume d’uovo.
Affinché si ottengano delle pietanze gustose, la frittura deve essere perfetta, ma come fare?
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