Ecco perché oggi vediamo insieme come preparare il pan brioche senza glutine, un dolce perfetto per iniziare al meglio la giornata, magari arricchendolo con un velo di marmellata.
Tra le varie difficoltà di seguire una dieta senza glutine, la più dolorosa riguarda il dover rinunciare ai prodotti lievitati da forno come pizza e brioche.