la rucola é ricca di proprietà e benefici, ma ha pochissime calorie:
la rucola e i suoi benefici, infatti, erano noti anche ai romani, che la utilizzavano per favorire la digestione e come rimedio per lo stomaco.
Le proprietà benefiche della rucola Grazie all'alto contenuto di sali minerali, la rucola é considerata un alimento rimineralizzante e rinfrescante, dall'altissimo potere rigenerante.