Frumento: pianta, varietà, benefici, proprietà nutrizionali

2022-04-22 11:15:37 - www.inran.it
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C’è differenza tra celiachia e intolleranza al frumento?
In caso di intolleranza al frumento, infatti, si manifestano flatulenza, diarrea, gonfiore e crampi.
Per godere dei benefici di questo cereale, dovremmo prediligere il frumento integrale:
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