E pensare che servono solo mascarpone, savoiardi, caffè e cacao per realizzare la ricetta tradizionale del tiramisù, dessert più cercato dagli italiani su Google nel 2018 e quinta parola della cucina nostrana più conosciuta all’estero.
la popolazione maschile amante del tiramisù, infatti, tende a prepararlo più di una volta al mese e la ricetta per 1 italiano su 2 viene tramandata in famiglia, solo 1 su 5 si affida a internet e per 1 su 10 arriva dal passaparola di amici o colleghi.