Zaghini (Grana Padano): “Il Consorzio fa largo ai giovani”

2022-03-29 10:35:44 - www.repubblica.it

Zaghini (Grana Padano): “Il Consorzio fa largo ai giovani”

Si parla di:

Il primo esempio è “Grana Padano Insieme”, il magazine del Consorzio Grana Padano.
Lo dicono le rilevazioni dell’Istat e lo conferma l’esperienza pratica del Consorzio Grana Padano Dop che vanta fra i propri consorziati un crescente numero di giovani imprenditori.
All’interno della filiera, inoltre, tra i produttori, gli allevatori, i casari, i tecnici del Consorzio ci sono tanti giovani che si impegnano ogni giorno con orgoglio a rinnovare la tradizione del Grana Padano Dop.

A proposito del Grana Padano ritirato, il Consorzio chiarisce i motivi dell’allerta

ilfattoalimentare.it
02/07/2021 07:15 - Nella notizia riportata ieri sul nostro sito inerente i prodotti oggetto di segnalazione all'interno del sistema di allerta europeo (Rasff), tra i vari avvisi si trovava anche un lotto di Grana Padano che avrebbe omesso di indicare la presenza di Lisozima in etichetta.

MADE IN ITALY/ Pioggia di ordini in arrivo per Grana Padano dopo lo stop ai dazi Usa

www.ilsussidiario.net
12/03/2021 16:18 - Sul piatto ci sono 160mila forme di Grana Padano DOP.

Report Rai, sui formaggi e il latte straniero rispondono il consorzio del Grana Padano e il sindacato dei dei veterinari

ilfattoalimentare.it
03/12/2019 19:07 - Si allungano le prese di posizione contro la trasmissione di Report, andata in 25 novembre su Rai 3, sul latte importato utilizzato per preparare formaggi italiani.

Grana Padano, l’export traina i consumi

www.repubblica.it
29/03/2022 10:35 - Le sue origini risalgono al 1135 quando alcuni monaci benedettini dell'Abbazia di Chiaravalle (situata nel Parco Agricolo Sud di Milano), desiderosi di trovare un espediente per conservare nel tempo le eccedenze di latte, misero a punto la ricetta del Grana Padano.

Lisozima non dichiarata in Grana Padano e sostanza non autorizzata in funghi porcini secchi… Ritirati dal mercato europeo 136 prodotti

ilfattoalimentare.it
30/06/2021 20:30 - Lisozima non dichiarata in Grana Padano italiano;

Dal grana al salame, i prodotti che beneficiano dello stop ai dazi Usa

www.corriere.it
17/06/2021 07:22 - Siamo estremamente soddisfatti del nuovo accordo che sancisce l'eliminazione dei dazi aggiuntivi che hanno colpito le esportazioni di Parmigiano Reggiano a partire dal 18 ottobre 2019?

La Trìpa de San Basiàn: trippa e specialità locali a Pizzighettone

primochef.it
13/01/2024 16:18 - Amanti della trippa preparatevi per tre giorni di festa a Pizzighettone in provincia di Cremona!

Ecco tutti i migliori prodotti in Offerta su Amazon selezionati da Scontiamolo per il 25 Gennaio 2024

www.ispazio.net
25/01/2024 19:17 - Share Facebook Twitter WhatsApp Telegram Email Apple Cavo da Lightning a USB (2m)35,00â¬29,99â¬ -17% OffertaSpeciale ScontiamoloiSpazio S.

Grana padano: addio ai combustibili fossili. L’impegno contro le emissioni

www.corriere.it
25/11/2019 13:07 - semplice e conveniente per i caseifici produttori di Grana Padano DOP, grazie alla convenzione stipulata tra il Consorzio di Tutela e Liquigas, societ?

Nutri-Score: Parmigiano Reggiano e Grana Padano contro l’etichetta a semaforo adottata in mezza Europa

ilfattoalimentare.it
12/07/2021 17:19 - I Consorzi del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano non autorizzeranno le etichette degli operatori della filiera che inseriranno il Nutri-Score o loghi simili sul packaging delle Dop.

Prosecco e Grana Padano, le Dop italiane valgono 16,6 miliardi e spingono la ripresa

www.corriere.it
21/02/2022 19:15 - L'economia delle etichette certificate traina il settore agroalimentare.

Federico Giberti e l’arte di “auscultare” le forme di Grana Padano

www.repubblica.it
05/04/2022 02:25 - Cresciuto nell'ambiente della produzione del Grana Padano, con il padre casaro, Federico Giberti ha sviluppato la sua passione restando nel settore e puntando su una professionalitÃ importante ma autonoma e diversa rispetto a quella del genitore, diventando così un esperto battitore.

Come si riconosce il Grana Padano o il Parmigiano Reggiano se i pezzi non sono marchiati? La domanda di un lettore e le risposte dei consorzi

ilfattoalimentare.it
15/07/2020 11:05 - Di seguito pubblichiamo la segnalazione di un lettore su alcuni pezzi di formaggio tipo Grana, confezionati dal supermercato, che a suo dire non riportano dei segni distintivi necessari per capire se si tratti effettivamente di formaggio Grana Padano o di Parmigiano Reggiano.

Pizzighettone, il borgo con la chiesa più colorata d’Italia

siviaggia.it
19/04/2024 13:15 - Pizzighettone, il borgo con la chiesa più colorata d'Italia Pizzighettone é un magico borgo in cui svetta quella che viene considerata la chiesa più colorata d'Italia, e in cui scoprire luoghi molto sorprendenti 19 Aprile 2024 13:

Parmigiano, a rischio l'export verso il Giappone/ Cavillo UE potrebbe bloccare le vendite dal 2026

www.ilsussidiario.net
08/03/2024 16:15 - 2024 - Josephine Carinci Il Parmigiano e il Grana Padano potrebbero vedere a rischio il proprio export verso il Giappone a causa di un cavillo legale:

Alba Tramezzini: premi e novitÃ di prodotto a Marca 2024

www.vendingnews.it
24/01/2024 05:16 - premi e novitÃ di prodotto a Marca 2024 Fabio Russo - 24/01/2024 0 Alba Tramezzini ha partecipato a Marca presentando i nuovi prodotti del 2024 ed ottenendo due importanti riconoscimenti.

Grana Padano, dietrofront del Ministero della salute sul lisozima: a decidere su etichetta e additivi deve essere l’Europa

ilfattoalimentare.it
18/02/2019 12:16 - Dietrofront del Ministero della salute sul ruolo del lisozima utilizzato nella produzione del Grana Padano che l'Italia considera un coadiuvante tecnologico e non un additivo della categoria dei conservanti.

Grana Padano: maltrattamenti negli allevamenti. Presto un sistema per misurare il benessere

ilfattoalimentare.it
17/07/2021 09:19 - Da qualche giorno su You Tube e su altri social gira un video realizzato da Essere Animali sul trattamento a cui sono sottoposti i vitelliÂ all'interno di un'azienda di vacche da latte che fa parte del Consorzio del Grana Padano.

Una "semplice" idea per il risparmio energetico dei caseifici del Grana Padano

www.repubblica.it
29/03/2022 20:17 - Semplici idee possono portare a grandi risparmi di energia.

Grana Padano re della Dop economy

www.repubblica.it
26/04/2022 16:20 - La pandemia ha colpito duro il mondo del food, anche se i prodotti Dop (denominazione di origine protetta) e Igp (indicazione geografica protetta) italiani hanno dimostrato di saper reggere bene l'urto.

Il Grana Padano abbraccia la sostenibilità

www.repubblica.it
30/10/2020 12:02 - Il Consorzio ha preso parte al progetto Life Ttgg coordinato dal Politecnico di Milano che mira a ridurre il Pef, Product Environmental Footprint, ovvero l'impronta ambientale.

Nutri-Score, il gastro-nazionalismo italiano blocca l'etichetta nell'UE

ilfattoalimentare.it
08/01/2024 16:19 - Pubblichiamo questo articolo di Karl Laske apparso il 30 dicembre 2023 sul sito francese Mediapart.

Dieta paleolitica: perché ha torto sul latte e derivati?

www.my-personaltrainer.it
04/01/2024 18:17 - perchÃ© ha torto sul latte e derivati?

Paccheri alla Montecarlo, pronti in meno di 10 minuti: difficile resistere

www.inran.it
18/02/2024 11:17 - Paccheri alla Montecarlo, pronti in meno di 10 minuti:

2024 Copyright Qoop.it - All Rights Reserved.