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25/04/2019 10:05 -
Se non avete mai sentito parlare della torta furba sono certa che ne resterete affascinati. Per prepararla occorre un apposito stampo, chiamato non per niente stampo furbo, che permette di cuocere una torta con impasto fluido e ottenere un incavo perfetto per essere farcito, proprio come se fosse una crostata. La torta ·
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19/04/2019 15:01 -
La torta di grano saraceno é una preparazione tipica dellâAlto Adige, zona di coltivazione di questo pseudo cereale. à un dolce soffice, perfetto per coloro che seguono una dieta senza glutine, arricchito con una golosa farcitura di marmellata di ribes. La preparazione é piuttosto semplice ma certo non puಠdirsi ·
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19/04/2019 13:01 -
La torta angelica é un dolce la cui ricetta é stata inventata delle Sorelle Simili, due note panificatrici di Bologna. Le loro preparazioni sono garanzia di successo, per questo oggi vediamo come preparare insieme questo dolce a base di pan brioche e uvetta. Alcune versioni più moderne sostituiscono lâuvetta con le ·
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22/04/2019 20:05 -
Voglia di dolce? Nessun problema grazie alla ricetta della torta con marmellata di fragole. Questa torta preparata con un impasto base di uova, farina, latte, burro e lievito é veramente facile e veloce da realizzare. Il risultato finale é un dessert soffice e golosissimo. Ovviamente questa é una ricetta base che ·
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24/04/2019 20:01 -
Come tutte le Torte salate con pasta sfoglia si presta a numerose personalizzazioni.
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26/04/2019 23:05 -
La torta al latte caldo é una delle ricette nate negli ultimi tempi ed é particolarmente apprezzata per via del suo sapore delicato. Oggi ho pensato di preparare una versione vegan del dolce, perfetta per coloro che hanno deciso di togliere dalla loro dieta i derivati animali o semplicemente soffrono di intolleranza al ·
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24/04/2019 00:02 -
Eâ proprio bello svegliarsi la mattina e fare colazione con una buona fetta di torta fatta in casa. Per questo oggi vi proponiamo la ricetta per realizzare una buonissima torta al caffé e mandorle. La particolarità di questo dolce é senza dubbio lâutilizzo del caffé espresso per aromatizzare lâimpasto. Il tutto é poi ·
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24/04/2019 00:03 -
Questo dolce non ha bisogno di molte presentazioni. La torta sacher (o sachertorte) é una delle delizie della cucina austriaca approdata in Italia dopo aver attraversato le Alpi. Descriverla é alquanto semplice: un soffice pan di spagna al cacao, farcito con marmellata di albicocche e glassato al cioccolato. La torta ·
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24/04/2019 14:04 -
La torta angelica é un dolce inventato dalle sorelle Simili, originarie di Bologna. Ho pensato di studiare per voi questa ricetta cosicchà© anche coloro che seguono una dieta senza glutine possano provare il piacere del dolce. Lâangelica senza glutine si prepara in modo identico alla versione tradizionale, lâunica ·
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26/04/2019 23:05 -
I rustici salati a volte possono rivelarsi un vero asso nella macchina per questo conviene sempre avere in frigorifero a disposizione un rotolo di pasta sfoglia o brisà©e già pronta. Per questo motivo oggi vi proponiamo la ricetta della torta salata pomodori e scamorza, un piatto semplice da preparare anche allâultimo ·
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25/04/2019 12:02 -
Di seguitovi spieghiamo come preparare una buonissima torta salata spinaci e mozzarella, una piatto tanto semplice da realizzare quanto buono. Un fragrante guscio di pasta sfoglia racchiude un ripieno a base di spinaci saltati in padella, uova, panna e cubetti di mozzarella. Lavate bene gli spinaci avendo cura di ·
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28/04/2019 20:03 -
Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare una buonissima torta salata spinaci e salmone affumicato. Due dischi di pasta sfoglia racchiudono un ripieno molto saporito di spinaci saltati in padella con il burro, salmone affumicato, panna, uova e Grana Padano. Potete servire questo rustico salato anche come antipasto, ·
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02/05/2019 14:02 -
Bisogna andare indietro nel tempo per scoprire che il tarassaco, quellâerba simile alla rucola dal bel fiore giallo, é commestibile. Io non me lo ero mai immaginato, ma mi piacere sentire i nonni che raccontano di quando andavano in campagna a raccoglierlo e lo cucinavano in insalata o come se fossero spinaci. Io ho ·
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03/05/2019 13:05 -
Siete alla ricerca di dolci con il miele semplici e deliziosi? Non potete lasciarvi sfuggire questa torta a strati, preparata con frutta secca e semi. Ogni strato ha un gusto diverso (ma scoprirete che la preparazione in realtà é una sola) e ad unire il tutto troverete tanta panna. Lâidea del dolce é nata quasi per ·
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08/05/2019 14:05 -
Sembra incredibile come un dolce vegano possa essere così buono e soffice, pur essendo senza uova e senza burro. Coloro che seguono questa dieta sanno che non époi così strano, ma tutti gli altri sono certa che si ricrederanno al primo assaggio di questa deliziosa torta al caffé vegan. Per prepararla basteranno ·
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09/05/2019 09:03 -
Gli avanzi non devono essere nascosti: piuttosto, come abbiamo visto più volte, basta poco per trasformarli in tanti nuovi piatti e dolci gustosi. Unâidea é la profumatissima torta al cioccolato che vi proponiamo oggi: il dolce perfetto per la colazione e lâideale per accompagnare una tazza di té nel pomeriggio.
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13/05/2019 18:05 -
Per me ha un valore speciale, é un dolce preparato a 4 mani, le mie e della mia mamma, prima di sentirmi poco bene⦠e si sa che la mamma ha un sesto senso che non sbaglia mai e un senso di protezione infinito verso i figli, anche se sono adulti. Per questo non potete perdervela per nulla al mondo, é così semplice, ·
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16/05/2019 10:01 -
1. Prepara la crosta. In una ciotola grande mescola la farina con il sale e il pepe. Aggiungi il lardo e, usando le dita, rompilo in piccoli pezzi. Aggiungi olio, uova e un po' d'acqua per formare un impasto uniforme. Forma un'altra palla con 1/3 della crosta e stendile entrambe in due dischi. Avvolgi in una pellicola ·
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13/05/2019 14:05 -
Impossibile resistere a una fetta di Sacher: soffice, farcita con marmellata e ricoperta di ganache al cioccolato é il dolce per eccellenza dellâAustria e del Trentino. Preparata la prima volta dal giovane apprendista cuoco Franz Sacher in onore del cancelliere von Metternich, é presto diventata una vera e propria ·
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15/05/2019 14:04 -
Io proprio non ci sto. Non posso arrendermi davanti al fatto che seguire unâalimentazione vegana comporti a delle rinunce per quanto riguarda il gusto. Che sia una scelta etica o salutista, merita una coccola dolce ogni volta che la si desideri. Ecco perchà© oggi scopriamo come preparare la foresta nera vegan. Questo ·
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20/05/2019 14:02 -
Adoro il caffé nei dolci e, anche se il dolce al caffé più famoso in assoluto é il tiramisù, amo sperimentare nuove ricette. Oggi ho pensato di preparare la torta al caffé senza glutine, perfetta per tutti coloro che soffrono di celiachia o semplicemente desiderano sperimentare. La preparazione é piuttosto semplice e ·
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25/05/2019 01:04 -
La zucca, con il suo sapore dolce e non invadente, offre innumerevoli spunti in cucina: possiamo cucinarla al forno, arrostita, puಠservirci per preparare un buon risotto oppure paste, zuppe, vellutate, puré o contorni. Oggi vi proponiamo una ricetta semplice, con pochi ingredienti, che potrete usare come piatto unico ·
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27/05/2019 13:02 -
Le ricette dei dolci vegani sono particolarmente apprezzate non solo da coloro che seguono questa dieta, ma anche da chi ama i dolci senza uova, latte nà© burro. La torta sette vasetti vegan é perfetta non solo per la prima colazione ma anche per la merenda dei più piccoli. Semplice e versatile, puಠessere ·
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25/05/2019 21:02 -
Oggi vi proponiamo una ricetta dallâingrediente un poâ insolito: la torta salata con borragine e ricotta! La borragine rientra nella grande famiglia delle erbe spontanee commestibili ed é adatta per essere consumata in cucina in moltissime ricette. Uno degli usi più conosciuti delle foglie di borragine é nella ·
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