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18/03/2019 18:01 -
Ma câé di più: la ricetta che andremo a preparare oggi é una torta rovesciata allâananas, detta anche torta upside down, una preparazione tipica americana che viene sostanzialmente fatta al contrario e poi girata una volta cotta. Il risultato é la frutta che rimane in cima e che assume una perfetta caramellizzazione! ·
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08/04/2019 09:06 -
Quasi tutte le Ricette prevedono di solito l'utilizzo delle uova come ingrediente basilare, in quanto ha una ·
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25/04/2019 12:02 -
Di seguitovi spieghiamo come preparare una buonissima torta salata spinaci e mozzarella, una piatto tanto semplice da realizzare quanto buono. Un fragrante guscio di pasta sfoglia racchiude un ripieno a base di spinaci saltati in padella, uova, panna e cubetti di mozzarella. Lavate bene gli spinaci avendo cura di ·
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13/05/2019 14:05 -
Impossibile resistere a una fetta di Sacher: soffice, farcita con marmellata e ricoperta di ganache al cioccolato é il dolce per eccellenza dellâAustria e del Trentino. Preparata la prima volta dal giovane apprendista cuoco Franz Sacher in onore del cancelliere von Metternich, é presto diventata una vera e propria ·
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11/06/2019 18:04 -
Classe 1974, Annalisa Mandolini é una conduttrice televisiva italiana. Dopo aver partecipato come concorrente a Miss Italia, inizia a lavorare in televisione, raggiungendo lâapice del successo verso la fine degli anni â90. Moglie e madre, Annalisa riesce a conciliare moltissimi interessi. Scopriamo insieme i dettagli! ·
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16/09/2019 15:01 -
Queste Torte americane fanno al caso tuo.…
Abbandona le noiosissime Torte mono-strato, é ora di divertirsi ad assemblare infiniti strati di dolci americani.
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04/10/2019 13:02 -
Oggi prepariamo una meravigliosa torta al cioccolato, facile da fare e ottima da servire in qualsiasi occasione: questo é uno di quei dessert che fanno venire lâacquolina in bocca al solo pensiero, ed é lâideale per concludere una cena con un dolcetto sfizioso, ma anche per merenda o colazione, visto che ne vanno pazzi ·
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16/11/2019 20:05 -
Lâidea di partenza é la torta angelica delle sorelle Simili, la nota coppia di bolognesi esperte di panificazione. Ho pensato, perà², di prepararla in versione salata così che si possa usare anche come pane e che si presti a tutte le varianti che desiderate. Potete arricchire questa ricetta perfetta, morbida e profumata ·
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01/12/2019 21:05 -
Tutti almeno una volta in occasione di qualche compleanno hanno avuto modo di assaggiare la Torta Saint Honorà©. Questo trionfo della pasticceria non é certo un dolce da tutti i giorni, complice il numero consistente di diverse preparazioni che la compongono: pan di Spagna, crema pasticcera e bigné, ovvero pasta choux. ·
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13/01/2021 12:05 -
Avete della frutta a disposizione che non sapete proprio come utilizzare? Un buon punto di partenza é la torta dâinverno, un dolce che vi consente di utilizzare arance, mele e pere per un dolce dallâimpasto morbido e profumato. Il tutto é completato da granella di mandorle e nocciole e cannella in polvere, una delle ·
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04/01/2021 11:04 -
La torta a scacchi é senza ombra di dubbio uno dei dolci più scenografici che ci siano. Ottenere una sorta di pan di Spagna a scacchi puಠsembrare complicato ma in realtà basta preparare due impasti, tagliarli e assemblarli nel modo corretto e il gioco é fatto. Se siete incuriositi da questa preparazione non vi resta ·
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15/02/2021 19:16 -
Ti giri e rigiri nel letto senza prendere sonno quando a un tratto ti viene in mente della torta alla camomilla che hai preparato nel pomeriggio. Basterà per favorire il riposo? Abbiamo voluto ironizzare su questa ricetta, ben consapevoli che non si tratta solo di una torta della buona notte. Anzi⦠La torta soffice ·
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31/01/2021 16:17 -
La torta Daim di Ikea é un dolce al cioccolato davvero irresistibile. Potete gustarla direttamente al bar del noto store svedese di mobili, oppure prepararla a casa vostra seguendo la nostra ricetta. Câé voluto qualche tentativo prima di ottenere un gusto e una consistenza il più simili possibile agli originali ma alla ·
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19/02/2021 21:15 -
Lâarrivo della Primavera meriterebbe davvero di essere onorato con una festa. Finalmente, dopo mesi di freddo e buio le giornate si sono allungate e le piante cominciano a ripopolarsi di foglie. Per celebrare tutto questo ci vuole proprio la torta di Primavera! Strati di pan di Spagna soffice, farciti con panna e ·
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20/02/2021 19:15 -
Preparare un dolce senza burro é un ottimo compromesso per regalarsi una coccola golosa, magari da gustare alla mattina appena alzati al posto dei prodotti confezionati, mantenendo sempre un occhio di riguardo alla dieta. Per questo oggi vogliamo condividere con voi la ricetta della torta senza burro, un dolce facile e ·
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16/03/2021 13:16 -
Sapevate che esiste una versione total balck di uno dei dolci più buoni di sempre? à la torta del nonno e, come la sua consorte, la ben più famosa torta della nonna, é composta da crema pasticcera racchiusa in un guscio di friabile pasta frolla. La differenza é che in questo caso sia la frolla che la crema sono al ·
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29/03/2021 15:16 -
Avete delle patate lesse avanzate da altre preparazioni e non sapete cosa farci? Vi stiamo per proporre un dolce per utilizzarle in modo incredibile. Stiamo parlando della torta del contadino: come é facile intuire dal nome, nasce dallâesigenza di portare in tavola un piatto utilizzando ciಠche già si ha a disposizione ·
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26/03/2021 14:15 -
Occhialetti eccentrici, spiccato accento tedesco, una scarsa propensione al complimento. Avete indovinato di chi stiamo parlando? Ovviamente del maestro cioccolatiere (e pasticcere) Ernst Knam o meglio, della sua torta Giulio. Diventato famoso grazie a Bake Off Italia, ha pensato di dedicare a uno dei suoi quattro ·
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05/04/2021 09:15 -
Quando si immaginano i dolci alla ricotta, subito viene in mente qualcosa di soffice, quasi cremoso, oltre che incredibilmente leggero. Ebbene, la torta di ricotta ha tutte queste caratteristiche e anche di più. Con il suo intenso profumo di limone e vaniglia, é perfetta per la colazione o una merenda golosa. Preparare ·
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06/04/2021 11:15 -
Prima di entrare nel dettaglio della preparazione, ecco un poâ di storia della torta sette veli. La prima versione di questo dolce, molto simile a una mousse, risale al 1997 anno in cui i tre pasticceri Luigi Biasetto, Cristian Beduschi e Gianluca Mannori vinsero la coppa del mondo di pasticceria. Da allora, perà², il ·
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09/04/2021 08:16 -
Stanchi delle solite colazioni tristi, consumate al volo magari senza nemmeno sedervi al tavolo? Provate la torta di albicocche e inizierete la giornata con tutto un altro spirito. Preparata alla sera, magari lasciandola in forno mentre cenate, la mattina seguente si sarà raffreddata e sarà pronta per essere gustata. ·
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14/05/2021 19:16 -
Al primo sguardo, la torta nuvola nera sembra una qualsiasi torta al cioccolato, ma é allâassaggio che si rivela per tutta la sua bontà . Leggera ma allo stesso tempo âcioccolatosaâ, questa ricetta é perfetta per gli amanti del cioccolato e per tutti coloro che a colazione o dopo cena hanno bisogno di qualcosa di dolce ·
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08/05/2021 10:16 -
La torta della nonna é un dolce che si é diffuso dalla Liguria allâintero territorio nazionale verso gli anni Novanta, conquistando chiunque si sia imbattuto in questo dolce fin dal primo morso. à così buona e golosa che non poteva prendere nome diverso se non quello della nonna: lâunico componente della famiglia che ·
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11/05/2021 19:19 -
La voglia di dolce non va in vacanza, ma quella di accendere il forno solitamente sì. In fin dei conti, quando lâafa comincia a farsi sentire, innalzare ulteriormente la temperatura âsoloâ per preparare una torta é davvero un attentato. Ma non temete, grazie alla nostra torta dâestate senza cottura e dal sapore fresco ·
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