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ilfattoalimentare.it
23/07/2021 06:21 -
Non mangiate fagiolini crudi o poco cotti. à lâappello ai consumatori lanciato dal BfR, lâIstituto federale tedesco per la valutazione del rischio, dopo aver visto aumentare le segnalazioni arrivate ai centri antiveleni legati a queste verdure nel  2020. I fagiolini, infatti, contengono fasina, una proteina della ·
primochef.it
03/08/2021 07:15 -
Sappiamo tutti che i frutti di mare sono prodotti da consumare freschi, appena presi dal pescivendolo e al massimo lasciati in frigorifero per una giornata prima che divengano troppo vecchi. Nonostante, in verità le cozze si possano trovare tutto lâanno ci sono tantissimi che si chiedono se si possono congelare le ·
www.corriere.it
06/08/2021 06:15 -
?I risultati molto buoni nel semestre, soprattutto nel secondo trimestre, ci danno fiducia nel futuro anche per il fatto che abbiamo rivisto le due partnership bancassicurative?. E' soddisfatto l'amministratore delegato di Banco Bpm, Giuseppe Castagna, che ha aperto ieri la conference call per presentare la semestrale. ·
www.inran.it
03/09/2021 11:17 -
La farina di segale si ottiene dalla macinazione a pietra dei chicchi di segale. Questa farina ha proprietà differenti rispetto alla farina di grano, per la presenza minore di glutine, ma ne contiene comunque. Inoltre contiene un basso indice glicemico, che potrebbe renderla un alimento adatto ai diabetici ed é ricca ·
primochef.it
04/10/2021 12:15 -
Questa ricetta é davvero facile E veloce E il motivo é presto detto.
primochef.it
01/10/2021 20:19 -
La rafanata é un piatto tipico della Basilicata che deve il suo nome allâingrediente principale: il rafano. Questa radice, un tempo considerata il tartufo dei poveri, trova largo impiego nella cucina della zona. Basta perಠuscire dai confini regionali per perdere le tracce di questo ingrediente e di tutte le ricette ·
primochef.it
07/10/2021 16:15 -
Tra i vari prodotti tipici regionali non puಠnon essere ricordata la salama da sugo, originaria della provincia di Ferrara. Questo é un salume molto particolare e che va mangiato, a differenza di molti altri, solo dopo averlo cotto. Il modo in cui va cucinato é elaborato e prevede tempi abbastanza lunghi, ma il ·
ilfattoalimentare.it
08/10/2021 10:15 -
Esselunga ha segnalato il richiamo precauzionale di alcuni lotti dellâintegratore alimentare RefluMed gusto ananas a marchio Named âa seguito della segnalazione da parte del produttore, per la presenza di ossido di etilene e 2-cloroetanolo in uno degli ingredienti utilizzati nella formulazione.â Sono interessate le ·
primochef.it
27/09/2021 13:19 -
Gli strascinati sono un formato di pasta tipico della Puglia che per forma ricorda quello delle orecchiette. La differenza tra orecchiette e strascinati sta infatti nella dimensione: piccole e preparate con un solo dito le prime, grandi e âstrisciateâ con due o tre dita i secondi. Il modo migliore di valorizzarli é ·
www.italyaround.com
20/09/2021 10:16 -
Adesso prendete della carta forno e ricavate tre dischi della dimensione della teglia che userete ( una piccola del d. 22 sarà sufficiente), ciಠper creare dei dischi di pasta della dimensione adatta a riempire la teglia. Iniziate con il primo panetto che posizionerete sopra il primo disco di carta forno ritagliato e ·
www.inran.it
29/10/2021 14:15 -
Sembrano fritte ma non lo sono! Dopo la versione classica delle zeppole al forno e delle zeppole fritte, non possiamo non assaggiare la ricetta delle zeppole di San Giuseppe cotte nella friggitrice ad aria. In un pentolino, fate bollire lâacqua con il burro e lo zucchero. Aggiungete la farina setacciata e mescolate ·
www.inran.it
01/11/2021 14:17 -
Questa ricetta che stiamo per proporvi siamo sicuri vi conquisterà . Eâ una valida proposta per un aperitivo nella metà pomeriggio o poco prima di cena, da accompagnare a qualche cocktail che preferite. La preparazione non é laboriosa e non richiede tempi troppo lunghi. Dobbiamo per prima cosa iniziare dalla cottura dei ·
cheacquolina.blogspot.com
04/12/2021 17:15 -
Le migliori news selezionate dal magazine www.luxuryfoodandjob.com. Approfondimenti, interviste, cucina, gastronomia, racconti, viaggi, libri per i lettori sparsi in tutto il mondo. Suggerimenti del nostro personal shopper e del nostro bricoleur Archimede. Le migliori news selezionate dal magazine www.luxuryfoodandjob. ·
www.inran.it
05/11/2021 16:18 -
Unite, a questo punto, anche la cannella, lo zenzero, la noce moscata, il pepe bianco e il succo dâacero. Continuate a mescolare e unite a poco alla volta lâacqua fino a che il composto non diventerà corposo e colloso.
www.inran.it
06/12/2021 07:33 -
Si definisce comfort food una pietanza che ci consola, ci fa una coccola, ci suscita un ricordo. Insomma, considerate comfort food tutti quei cibi che, quando state lì, mangiandoli, non solo sentite di starvi nutrendo ma riescono a suscitarvi una qualche sensazione che vada ben oltre lo spazio limitato delle vostre ·
www.repubblica.it
22/11/2021 14:16 -
Il ''Castagno dei 100 cavalli'' ਠl'albero dell'anno. La Regione Siciliana festeggia il premio Tree of the year 2021 che per l'Italia ਠstato assegnato al maestoso castagno di oltre tremila anni di Sant'Alfio (Catania), alle pendici dell'Etna. La proclamazione ਠavvenuta a Buttrio (Udine) in occasione della Giornata ·
primochef.it
01/01/2022 08:16 -
La sbriciolata é un dolce molto versatile che si presta a diverse preparazioni: potete aggiungere il tipo di ripieno che preferite, noi, oltre al classico Ricotta E cioccolato, ve ne mostreremo qualcun altro.
primochef.it
13/12/2021 08:33 -
Oggi, parliamo di una ricetta facile, che ha come protagonista uno dei più importanti prodotti autunnali. Stiamo parlando della zucca alla carrettiera, un contorno gustoso e molto veloce da fare in casa. In pochi passi e pochi minuti potete ricavare un piatto succulento e che va cotto semplicemente in padella. Tutto ci ·
primochef.it
21/12/2021 13:19 -
La storia della la spoja lorda di Brisighella comincia proprio da questo piccolo comune, situato in provincia di Ravenna. Si tratta di un primo piatto tipico dellâEmilia-Romagna, che si presenta come pasta ripiena. Il suo impasto é semplice da realizzare, mentre lo é un poâ meno la sua forma. Sono dei ravioli a ·
primochef.it
17/01/2022 08:30 -
Gli antipasti sono il modo in cui vi presentate ai vostri ospiti, quello che farà loro capire di che pasta siete fatti. Ecco perchà© la loro preparazione non va in alcun modo sottovalutata, nemmeno se si parla di una ricetta facile come la mousse di prosciutto. Perfetta da spalmare su crostini di pane caldi, per condire ·
www.ilsussidiario.net
19/01/2022 06:15 -
A pochi giorni dallâuscita i due siti dal nome quasi identico, Rockol e Rockit pubblicano online unâintervista con Dario Brunori, il cantautore calabrese in circolazione ormai da quasi una ventina dâanni. Su Rockol comanda il gioco nientemeno che Ernesto Assante mentre su Rockit insieme allâottimo Simone Stefanini si ·
www.amica.it
17/03/2022 15:19 -
L'ispirazione per il colore capelli della primavera 2022, in fondo, puಠarrivare davvero da qualsiasi cosa. Il mondo del food, poi, ਠdavvero perfetto per regalare alla chioma nuovi sapori. Cioccolato, vaniglia, nocciola?nuance che possono arricchire un balayage capelli o diventare le protagoniste di total look. Per ·
www.trattoriadamartina.com
25/03/2022 12:15 -
Mi sto affacciando timidamente al mondo della cottura cbt ovvero a bassa temperaturada un po' e devo dire che non é affatto facile coglierne i concetti, fare esperienza, perché in giro, anche nei gruppi Facebook ci sono informazioni sempre contrastanti, perché in questo genere di cottura ci sono tanti fattori che ·
www.trattoriadamartina.com
25/03/2022 17:16 -
Probabilmente conoscerete tutti il danubio. E' una sorta di panbrioche dal gusto neutro, semi-dolce o semi-salato formato da tante palline ripiene affiancate. In questo caso ho deciso di farlo salato e farcirlo con provolone dolce e prosciutto cotto. Ma potete anche riempirlo con qualcosa di dolce. La cosa carina del ·
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