ilfattoalimentare.it
12/05/2025 12:19 - Ogni anno in Italia si buttano via decine di chili di cibo a persona, e uno dei motivi principali é la scarsa comprensione delle informazioni riportate in etichetta. Molti consumatori ancora non sanno distinguere tra la data di scadenza e il termine minimo di conservazione (TMC), e finiscono per gettare alimenti ancora ·
12/05/2025 12:19 - Ogni anno in Italia si buttano via decine di chili di cibo a persona, e uno dei motivi principali é la scarsa comprensione delle informazioni riportate in etichetta. Molti consumatori ancora non sanno distinguere tra la data di scadenza e il termine minimo di conservazione (TMC), e finiscono per gettare alimenti ancora ·