Il Nutri-Score arriva anche in Italia! L’etichetta a semaforo su un prodotto Sojasun comprato da Lidl
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27/05/2019 13:05 - Mentre l’Italia continua a fare la guerra alle etichette a semaforo in Europa e nel mondo, alla fine il Nutri-Score é arrivato anche da noi. Uno dei nostri lettori ha scovato in un punto vendita Lidl un prodotto del marchio francese Sojasun, sulla cui etichetta campeggia in bella vista l’etichetta a semaforo realizzata ·
 Richiamato ancora un integratore Alimentare: è il prodotto Curcuma & Piperina Rubigen. Sono 15 i casi di epatite segnalati
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29/05/2019 14:03 - Continuano i richiami di integratori alimentari a base di curcuma, associati ai 15 casi di epatite colestatica acuta riportati dal ministero della Salute e dall’Istituto superiore di sanità . Questa volta il provvedimento riguarda il prodotto Curcuma & Piperina a marchio Rubigen, che nei giorni scorsi era già  comparso ·
 Salmonella in filetti di petto di tacchino e aflatossine in riso basmati italiano… Ritirati dal mercato europeo 84 Prodotti
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29/05/2019 16:02 - Nella lista delle informative sui Prodotti diffusi in Italia che non implicano un Intervento urgente troviamo: virus dell’epatite A in frutti di bosco misti congelati dall’Italia, con materie prime provenienti da Ucraina, Lituania e Romania; Salmonella in cozze vive (Mytilus galloprovincialis) dall’Italia; virus dell’ ·
 Curcuma, richiamati altri quattro integratori alimentari: sale a 10 il totale dei Prodotti ritirati
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31/05/2019 23:02 - Tutti gli integratori interessati sono stati Prodotti da Ekappa Laboratori Srl, di via Ponte Vecchio 81, a ·
 Curcuma: allerta per gli integratori. 16 Prodotti segnalati e 15 i casi di epatite. L’elenco completo
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29/05/2019 12:03 - I Prodotti segnalati fino ad ora sono 16, e secondo alcuni addetti ai lavori il numero é destinato ad aumentare.
 Integratori, nelle farmacie americane CVS solo Prodotti certificati da laboratori indipendenti. Controllati contenuto e contaminazioni
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31/05/2019 23:02 - La catena americana di farmacie CVS, diffusissime in tutto il Paese (con oltre 9.800 punti vendita), ha annunciato che é terminato, con sei mesi di anticipo rispetto alle previsioni, il programma di analisi di tutti gli integratori venduti e di essere quindi pronta per la seconda fase. Dal 15 maggio non sono più ·
 Tossine in cozze e vongole e salmonella in semi di sesamo… Ritirati dal mercato europeo 59 Prodotti
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05/06/2019 00:02 - L’elenco dei Prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende due casi: contaminazione da biotossine algali paralizzanti (PSP – Paralytic Shellfish Poisoning) in cozze vive (Mytilus galloprovincialis) dall’Italia; presenza di tossine che causano sindrome diarroica da molluschi bivalvi (DSP) in vongole vive ·
 Curcuma ed epatite: richiamato l’integratore Alimentare Movart Scharper. Sale a 11 il numero di Prodotti ritirati
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04/06/2019 12:01 - Il ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo precauzionale di un lotto di integratore Alimentare a base di curcuma fitosoma ed echinacea Movart, in relazione ai casi di epatite colestatica acuta segnalati dall’Istituto superiore di sanità .
 Allerta Listeria nel salmone affumicato: altri cinque morti in Europa. Prodotti contaminati anche in Italia, senza danni ai consumatori
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07/06/2019 14:06 - Come rivela un report congiunto dell’Autorità  europea per la sicurezza Alimentare (Efsa) e del Centro europeo ·
 Curcuma, richiamato l’integratore CartiJoint Forte. Sono 12 i Prodotti ritirati per i casi di epatite
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06/06/2019 16:04 - Il ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di richiamo precauzionale di un altro integratore Alimentare a base di curcuma in relazione ai 16 casi di epatite colestatica acuta (non infettiva e non contagiosa) segnalati dall’Istituto superiore di sanità .
 Richiamato un lotto di salsicce a marchio FBM: presenza di Salmonella nel prodotto
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12/06/2019 17:02 - Il ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di un lotto di salsicce a marchio FBM per la presenza di Salmonella. Il prodotto interessato é venduto sfuso ed é identificabile dal numero di lotto 33491 e dalla data di scadenza 26/06/2019. Le salsicce richiamate sono state prodotte da F.B.M. Lavorazione Carni Srl ·
 Migrazione di melammina da piatti per bambini ed epatite A in vongole vive… Ritirati dal mercato europeo 67 Prodotti
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18/06/2019 17:05 - L’elenco dei Prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende tre casi: virus dell’epatite A e alto numero di Escherichia coli in vongole vive dall’Italia; mercurio in pesce spada surgelato dalla Spagna; migrazione di melammina da piatti in melammina dalla Cina, via Danimarca (della marca Done By Deer; tipi: ·
 Diossina in tranci di tonno dalla Croazia e mercurio in pesce spada spagnolo… Ritirati dal mercato europeo 109 Prodotti
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18/06/2019 15:03 - L’elenco dei Prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende un solo caso: intossicazione Alimentare (sindrome scombroide) causata da lombata di tonno pinna gialla (Thunnus albacares) scongelata, dalla Spagna.
 Pezzi di metallo in barrette di cioccolato e migrazione di cromo da coltelli… Ritirati dal mercato europeo 63 Prodotti
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25/06/2019 14:03 - L’elenco dei Prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende due casi: pezzi di metallo in barrette di cioccolato dai Paesi Bassi; migrazione di cromo da coltelli da cucina in acciaio inossidabile dall’Italia.…
Nella lista delle informative sui Prodotti diffusi in Italia che non implicano un Intervento ·
 Il packaging di un prodotto guida le nostre scelte al supermercato: l’esperimento sul cioccolato degli psicologi australiani
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21/06/2019 17:01 - Il packaging di un prodotto é davvero fondamentale: a seconda di come viene realizzato puಠorientare la prima decisione del consumatore, e, nel caso essa venga presa in un supermercato, o comunque liberamente, é responsabile del 60% della decisione sull’acquisto. Lo ha confermato ancora una volta uno studio pubblicato ·
 Formaldeide e melammina in stoviglie per bambini e mercurio in bistecche congelate di pesce spada… Ritirati dal mercato europeo 74 Prodotti
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02/07/2019 12:02 - L’elenco dei Prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende sei casi: conteggio troppo elevato di Escherichia coli in ostriche vive dalla Francia; etichettatura insufficiente (mancata indicazione degli allergeni in italiano) per snack a base di arachidi ricoperte (Nic Nac’s Original a marchio Lorenz Snack ·
 Caraffe filtranti: performance migliorate e problemi di sicurezza risolti. I risultati del test di Altroconsumo su 14 Prodotti
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11/07/2019 20:01 - Le caraffe filtranti migliorano le proprie performance di anno in anno. Lo certifica l’ultimo test di Altroconsumo, che ha portato in laboratorio 14 filtri di diversi marchi e le loro caraffe, valutando per ognuno di essi 25 parametri su quattro campioni di acqua raccolti in tempi diversi, per simulare il ciclo di vita ·
 Foglie di banano come packaging, negozi plastic free e Prodotti sfusi: tutte le novità della lotta alla plastica
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03/07/2019 13:03 - La lotta alla plastica continua e si arricchisce di nuove idee. In Asia sta prendendo piede la soluzione forse più originale: foglie di banano per impacchettare frutta e verdura. L’ideatore della confezione eco-compatibile e garantita senza pesticidi, sembra essere stato il supermercato Rimping a Chiang Mai, in ·
 Quante lingue nelle etichette dei Prodotti! La legge non lo dice e c’è chi ne propone 8 con 12 numeri di telefono
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18/07/2019 15:04 - Nel 1799 il francese Pierre-Franà§ois Bouchard, capitano nella Campagna d’Egitto di Napoleone Bonaparte, durante i lavori di riparazione della fortezza di Fort Julien riportಠalla luce la Stele di Rosetta. Con il ritrovamento di questa lastra di granodiorite si riuscì a decifrare gli antichi geroglifici egizi grazie ·
 Aflatossine in burro di arachidi bio e formaldeide in ciotole di legno … Ritirati dal mercato europeo 76 Prodotti
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02/08/2019 18:01 - L’elenco dei Prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende otto casi: idrocarburi policiclici aromatici in olio di palma del Ghana, attraverso i Paesi Bassi; mercurio in lombate di pesce spada (Xiphias gladius) confezionato sottovuoto dalla Spagna; mercurio in pesce spada congelato dal Portogallo; ·
 Allergene non dichiarato in alici impanate e ocratossina A in infusione di erbe… Ritirati dal mercato europeo 76  Prodotti
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23/07/2019 16:04 - L’elenco dei Prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende cinque casi: allergene (soia) non dichiarata in etichetta per filetti di alici impanati e congelati, dalla Croazia (leggi qui i dettagli); mercurio in lombate di pesce spada (Xiphias gladius) confezionato sottovuoto, dalla Spagna; Salmonella ·
 Gelati industriali: Prodotti ultra-trasformati pieni di grassi, zuccheri e additivi, fatti con ingredienti poco pregiati. Il confronto tra coni
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07/08/2019 13:01 - Ad una delle sue ‘fanciulle in fiore’ Proust fa dire “per quanto riguarda i gelati […], ogni volta che ne mangio, sono templi, chiese, obelischi e rupi; é come una geografia pittoresca che prima contemplo e poi converto i monumenti di lampone o di vaniglia in freschezza nella mia gola”.   Altri tempi, altri gelati. ·
 Doppio standard Alimentare: stessa confezione (o quasi) ma ricetta diversa per il 31% dei Prodotti in Europa
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25/08/2019 11:01 - Quasi un terzo dei Prodotti alimentari venduti in Europa ha composizioni diverse di paese in paese, nonostante abbiano la stessa confezione o quasi.
 Iodio in alghe cinesi e piombo in carne di cervo dalla Spagna… Ritirati dal mercato europeo 54 Prodotti
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28/08/2019 11:02 - Tra i lotti respinti alle frontiere od oggetto di informazione, l’Italia segnala: mercurio in tonnetto (Euthynnus alletteratus) dalla Grecia; uso non autorizzato di coloranti (E102 – tartrazina ed E110 – Giallo tramonto FCF) in polpa di mango dal Pakistan; novel food non autorizzato (noci di pili – Canarium ovatum) ·
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