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29/01/2025 11:16 -
Dopo il successo nella Guida Gambero Rosso 2025 per il miglior Pre-dessert, lo Chef di Sustà nza é premiato per il suo impegno nel recupero delle tradizioni del Mediterraneo e per la piena maturità raggiunta Marco Ambrosino, Chef del ristorante Sustà nza di Napoli, é Il Miglior Chef dellâanno secondo la Guida ai ·
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17/01/2025 19:18 -
Strofina un cetriolo e guarda che succede: é utile farlo prima di mangiarlo? 17 Gennaio 2025 di Maria Longo Hai mai provato a strofinare un cetriolo? Quello che succede é incredibile, ma é utile farlo prima di mangiarlo? Finalmente arriva la risposta. strofinare il cetriolo, si o no (Inran.it) Uno degli alimenti ·
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28/01/2025 21:16 -
Cultura Gastronomia "Siamo di nuovo i campioni": la Francia vince il prestigioso concorso Bocuse d'Or Lo Chef francese Paul Marcon, al centro, festeggia con i suoi compagni di squadra dopo aver vinto la finale del trofeo "Bocuse d'Or" (Golden Bocuse), a Lione, lunedì 27 gennaio 2025.
www.nonsprecare.it
17/01/2025 16:15 -
Cibi più adatti durante lâinverno Nei mesi Freddi aumenta, per questi cibi, la quantità di amido resistente.
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26/03/2025 21:20 -
Oli funzionali per condire e integrare: come scegliere quelli più adatti al tuo benessere Alimentazione e Salute Olio Francesca Capriati Ultima modifica 26.03.2025 INDICE I benefici degli oli funzionali per la salute Perchà© acquistare oli funzionali? Quali problemi risolvono? I migliori oli funzionali disponibili su ·
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27/03/2025 17:18 -
Tutti mi fanno i complimenti per la mia pianta di salvia: ti svelo come faccio a farla crescere così 27 Marzo 2025 di Nadia Fusetti La mia pianta di salvia é meravigliosa ed ecco come faccio a farla crescere in salute; tutti i dettagli per il pollice verde. Una delle piante aromatiche più diffuse é la salvia. Questa ·
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12/02/2025 22:18 -
Food & Wine Origini party evento di Riso Vignola e Saporium Firenze admin, 58 mins ago 1 min read La costellazione degli eventi a Fuori di Taste per lâedizione 2025 ha fatto risplendere la città di Firenze come non mai. Tra i tanti vi segnalo lâevento Origini Party unâinteressante commedia del buon gusto, in scena il ·
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10/03/2025 20:15 -
Dal tradizionale Pecorino Romano DOC alle altre specialità casearie regionali: ecco i formaggi laziali da conoscere assolutamente. Facebook Twitter Whatsapp Email Commenti: 0 idealista/Wikimedia Matteo Squillante 10 Marzo 2025, 20:00Sono tantissimi i prodotti tipici del Lazio, ma i formaggi ricoprono sicuramente un ·
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11/03/2025 15:17 -
COME NASCE LâIDEA DEL COTTAGE ANIENE? Il Cottage Aniene nasce dallâidea di tre amici che volevano creare unâoasi allâinterno della riserva naturale dellâAniene dove portare la ristorazione migliore e il divertimento a contatto con la natura . Purtroppo il primo progetto si é arrestato nel periodo del Covid, ma é poi ·
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27/09/2021 12:15 -
Il mondo della cucina sta cambiando grazie all'utilizzo di tecnologie in continua evoluzione. Recentemente abbiamo visto il primo filetto di manzo Wagyu stampato interamente in 3D. Oggi invece parliamo dell'incontro inedito tra due settori cosi diversi eppure ora più vicini che mai: cucina e blockchain. Questo ·
primochef.it
29/07/2022 07:17 -
In Frigo Ingredienti: ? 650 g di tortellini freschi? 200 g di pesto di basilico già pronto? 300 g di pomodorini ciliegini? 250 g di mozzarella? 8 foglie di basilico? sale q.b.? tonno sott'olio q.b. difficoltà : facile persone: 4 preparazione: 15 min cottura: 20 min La caprese veloce di tortellini fa risparmiare ·
primochef.it
21/05/2019 10:03 -
Questa ricetta é perfetta per chi vuole provare Piatti Freddi perfetti da portare in ufficio o da sfruttare in occasione di pranzi allâaperto.
primochef.it
09/06/2019 20:02 -
Dâestate di certo non passa lâappetito, ma con il caldo si tende a variare un poâ il menù, puntando su ricette fresche, veloci, ma comunque golose: questo riguarda anche i primi Piatti estivi, perchà© diciamocelo, i veri protagonisti della tavola sono loro, anche quando fa caldo!
primochef.it
16/06/2019 20:01 -
Con la bella stagione non passa certo lâappetito, ma diciamocelo, viene voglia di cucinare Piatti gustosi e al tempo stesso facili, freschi e non troppo pesanti: oggi vedremo insieme una bella carrellata di secondi Piatti estivi, perfetti per ogni occasione!
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13/11/2019 11:04 -
I giorni scorrono lenti per lo Chef di sushi giapponese: sta aspettando che vengano terminati i lavori di costruzione del ristorante karaoke a Pyongyang per cui é stato assunto dalla Camera del Commercio giapponese- ·
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17/12/2019 09:02 -
Tempo di finale per Antonino Chef Academy che questa sera, martedì 17 dicembre, decreta il suo primo vincitore.… Uno solo dei giovanissimi concorrenti ancora in gara indosserà la giacca bianca con le cifre dorate di Villa Crespi ed entrerà a far parte della brigata della cucina stellata di Chef Cannavacciuolo.
www.gist.it
20/09/2021 07:23 -
Per Sciare con gusto chi puಠraffigurare meglio questo periodo di ripartenza, di un gruppo di Chef emergenti oppure alla prima partecipazione a ·
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28/12/2021 12:18 -
Il cenone di Capodanno ormai é dietro lâangolo. La festa che chiude il 2021 e ci introduce nel 2022 sarà , tanto per cambiare, unâoccasione per fare una bella abbuffata. Un tempo, soprattutto i più giovani, si concedevano una cena leggera e poi via dritti in discoteca per scatenarsi fino al mattino seguente. Oggi, ·
primochef.it
20/04/2022 13:16 -
Ma quante sono le ricette con le melanzane? Quando ti sembra di averle provate tutte ecco ti viene lâidea geniale e ne nasce unâaltra. Prendete per esempio gli involtini di melanzane e tonno: in fin dei conti sono solo due ingredienti ma dalla loro unione nasce un antipasto semplice davvero delizioso. Noi li abbiamo ·
www.corriere.it
31/05/2022 14:15 -
Dal 1° giugno arrivano le nuove divise di piloti e assistenti di volo curate dallo stilista Brunello Cucinelli, il nuovo servizio di bordo pensato dallo Chef Enrico Bartolini, e i nuovi arredamenti su ·
www.altroconsumo.it
17/10/2022 16:19 -
Gli Chef hanno cucinato per noi sei diverse marche di pasta mettendo a confronto la cottura tradizionale con quella passiva, per capire se ਠpossibile risparmiare sui consumi senza sacrificare il gusto.
primochef.it
07/01/2019 13:07 -
Prima di tutto il riso é un ingrediente che si presta a tantissime preparazioni, da dolci e dessert a primi Piatti, finger food, e tanto altro.
primochef.it
07/06/2019 18:04 -
Si tratta di uno di quei Piatti Freddi estivi che fanno subito venir voglia di sole, di mare⦠e di vacanze!
primochef.it
09/10/2019 13:02 -
Oggi prepariamo un buonissimo sorgo ai funghi, un primo piatto sicuramente diverso dal solito, ma che piacerà a tutti. Il sorgo é un cereale senza glutine meno conosciuto di tanti altri, ma puಠrappresentare una valida alternativa al miglio o alla quinoa. Il suo gusto é delicato ed é perfetto per dare vita a primi ·
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