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primochef.it
15/02/2019 09:09 -
Trasformare un semplice secondo di carne in un piatto elegante e raffinato é possibile. Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzare dei saporitissimi involtini di pollo in umido farciti con un mix di erbe aromatiche e arricchiti con una delicata spuma agli spinaci. La cottura in umido, inoltre, rende la carne morbida ·
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14/02/2019 11:11 -
Siamo abituati a trovare al supermercato qualsiasi taglio di carne ci occorra già confezionato e pronto per essere cucinato. Lâesempio più concreto é il pollo: cosce, scovracosce, petto, ali, frattaglie, ecc. Quello che perಠprobabilmente non sapete é che acquistare il pollo intero e porzionarlo da voi porta a un ·
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13/02/2019 16:04 -
Che siano arrosto, fritte o semplicemente saltate in padella, le patate sono uno dei contorni più consumati in assoluto. Di seguito vi proponiamo la ricetta delle patate dauphinoise passate prima in olio, panna e latte e poi cotte direttamente in forno, una specialità dellâantica provincia del Delfinato francese. ·
www.nonsprecare.it
16/02/2019 08:06 -
I carciofi sono ortaggi ricchi di qualità : disintossicanti per il fegato e le vie biliari, sono ricchi di potassio e ferro. La loro stagione é abbastanza lunga, ma a un certo punto finisce, ed ecco perchà© é bene âfare il pienoâ al momento giusto, con questa ricetta: lo spezzatino con patate e carciofi.
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14/02/2019 15:03 -
à qualche tempo ormai che anche in Italia é sbarcata la nota catena di fast food americana specializzata nel pollo fritto. Inutile dire che anche noi ci siamo un poâ lasciati trascinare, forse invidiosi di tutti quegli americani che gustavano alette di pollo fritto direttamente da un contenitore di cartone. Il pollo ·
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17/02/2019 21:02 -
La terrina di patate pancetta e formaggio é un piatto unico semplicissimo da realizzare, economico e unâottima idea salvacena. Patate, pancetta e scamorza sono gli ingredienti base del piatto, completato con lâaggiunta della besciamella, utilizzata per legare il tutto. Questa é una ricetta base che potete variare in ·
www.amica.it
18/02/2019 10:13 -
CROSTA é una delle nuove aperture della città , nata dalle menti di Simone Lombardi â già chef pizzaiolo del celebre DRY di Andrea Berton â e Giovanni Mineo â maestro panificatore palermitano allievo del grande Davide Longoni. Nel cuore di Milano, a due passi da Porta Venezia, la coppia sforna quotidianamente pane e ·
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21/02/2019 10:10 -
Chi ha detto che per portare in tavola un piatto sano bisogna rinunciare al gusto? Gli involtini di pollo con asparagi sono un secondo piatto leggero, ottimo cotto al forno, e arricchito con una glassa allâaceto balsamico e una salsa a base di yogurt greco e curry. Gli involtini di carne sono la soluzione ideale per ·
www.tvblog.it
22/02/2019 10:08 -
"Qualcuno dirà che questa é informazione spettacolo, ma non lo é" eppure il 22 febbraio 2006 passa alla storia della tv per un episodio cult avvenuto durante l'edizione delle ore 20 del Tg5, allora diretto da Carlo Rossella. In conduzione quella sera c'é Lamberto Sposini, a suo tempo vice direttore del notiziario di ·
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21/02/2019 12:10 -
Chi ha detto che per portare in tavola un piatto sano bisogna rinunciare al gusto? Gli involtini di pollo con asparagi sono un secondo piatto leggero, ottimo cotto al forno, e arricchito con una glassa allâaceto balsamico e una salsa a base di yogurt greco e curry. Gli involtini di carne sono la soluzione ideale per ·
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21/02/2019 10:10 -
Il tortino di patate e cavolfiore é unâidea per servire questi due ingredienti in modo diverso dal solito. A volte capita, infatti, di non saper come servire alcuni ortaggi come il cavolfiore, ma basta abbinarli ad altri ingredienti e il gioco é fatto. I tortini preparati seguendo questa ricetta sono un ottimo contorno ·
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26/02/2019 14:02 -
Le patate dolci non sono un ingrediente molto diffuso in Italia. Siamo abituati a vederle nelle ricette delle trasmissioni di cucina dâoltre oceano, ma poco nelle nostre. Questo tubero, dal sapore dolce e con una polpa arancione, ha una forma e una consistenza simile a quella della patata. Oggi scopriamo insieme come ·
www.wowtrends.it
05/03/2019 02:03 -
Le patate prezzemolate sono un contorno facile e veloce da preparare, un piatto povero ma davvero saporito simile all'insalata di patate, perfetto per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare ad un contorno genuino da abbinare a secondi piatti di carne o pesce. Le patate prezzemolate sono un piatto per tutto l'anno: ·
primochef.it
01/03/2019 12:01 -
Le patate ripiene al forno sono un must dei pub inglesi. Lì le chiamano jacket potatoes per lâusanza di cuocerle con la buccia e poi gustarle scavando con un cucchiaio direttamente allâinterno. Sono un piatto ricco, solitamente servito con salmone, panna acida ed erba cipollina, ma noi oggi vediamo come preparare le ·
primochef.it
03/03/2019 19:04 -
Se non avete mai sentito parlare del frico potete immaginarvelo come una sorta di frittata fatta di patate e formaggio. à un piatto tipico del Friuli, in particolare della Carnia, ed é stato inserito tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali Friulani e Giuliani. Originariamente il nome era Fricà², poi la lingua locale ·
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05/03/2019 21:01 -
Le patate decorate a moâ di coniglietto sono unâidea perfetta non solo per i più piccoli che non sempre mangiano volentieri, ma anche un contorno per la Pasqua che si sta avvicinando. Dopo aver tagliato e insaporito le patate non dovete fare altro che cuocere le patate in forno e decorarle poco prima di portarle in ·
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03/03/2019 21:03 -
Oggi prepariamo un piatto semplicissimo, ideale se volete portare in tavola un finger food sfizioso e ricco di gusto: parliamo delle polpette di patate, una ricetta semplicissima da realizzare, che richiede poco tempo, pochi ingredienti⦠e anche poca esperienza in cucina! Lâunico accorgimento da tenere presente quando ·
www.ortodacoltivare.it
11/03/2019 16:03 -
Il classico contorno della domenica, le patate al forno, puಠessere impreziosito dai frutti dellâorto, in questo caso le piante aromatiche. Possiamo infatti profumare le patate con un bel mazzo di erbe aromatiche, in base a quello che coltiviamo con cura e amore durante lâanno. Ecco quindi che saranno le benvenute erbe ·
www.ilsole24ore.com
12/03/2019 09:07 -
? in atto una frode targata Ucraina sui âpetti di pollo con alaâ. Il vicepresidente della Commissione agricoltura dellâEuroparlamento Paolo De Castro ha presentato unâinterrogazione scritta al commissario Ue al commercio Cecilia Malmstroem. In pratica con lâobiettivo di aggirare i limiti imposti dalla quota accordata ·
www.nonsprecare.it
12/03/2019 08:03 -
Voglia di sapori etnici, di cucina dal fascino esotico? Ecco una ricetta poco costosa che vi catapulterà con pochi passaggi tra le Vie della Seta. La croccantezza delle mandorle esalta la carne tenera e dolce del pollo, e la salsa di soia aggiunge sapore. Il tocco in più? Un cucchiaino di zenzero in polvere o una ·
primochef.it
16/03/2019 09:03 -
Vi piace abbinare la carne alla frutta? Di seguito vi proponiamo la ricetta per preparare un delizioso piatto di pollo al pompelmo. Sono pochissimi gli ingredienti che vi serviranno: ali e cosce di pollo e un bel pompelmo dalla polpa matura ma soda, dato che dovrete usare sia il succo che la polpa. La carne di pollo, ·
popcorntv.it
11/03/2019 17:05 -
Si sa, Le Iene si burlano di tante persone e, nel loro mirino, ci ਠfinita con tutte le scarpe anche Benedetta Parodi. La conduttrice di Cotto e mangiato e di Bake Off Italia, infatti, ਠstata vittima di uno scherzo orchestrato dal programma, con la complicità del marito Fabio Caressa. La Parodi ਠscoppiata a ·
www.ideegreen.it
13/03/2019 21:05 -
Alette di pollo al forno: ricetta classica e versione piccante. Le alette di pollo piccanti hanno conquistato il palato di molti italiani, ecco perchà© abbiamo deciso di proporvi la ricetta. Le alette di pollo al forno si preparano facilmente, per la cottura bastano 35 minuti di cottura e poco tempo per condirle. ·
primochef.it
16/03/2019 21:06 -
Oggi andiamo alla scoperta della ricetta della torta salata con patate e prosciutto, un vero e proprio manicaretto da preparare in casa, semplice e gustoso. Questa torta é adatta per chi ama i sapori belli decisi e i piatti ricchi di consistenza. Nellâimpasto, infatti, ci saranno patate e prosciutto (ma potete anche ·
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