Polpette di patate e verdure: un contorno light e appetitoso
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15/02/2022 18:15 - Le polpette sono un classico della nostra cucina. Si possono mangiare a pranzo o a cena e sono sempre apprezzate. Quelle più conosciute sono senz’altro le polpette di carne. Ma esistono tante altre varianti che si possono realizzare. Come ad esempio delle fantastiche polpette a base di patate e verdure, perfette per un ·
 Microonde: è pericoloso usarlo tutti i giorni per cucinare?
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27/03/2022 14:17 - Al supermercato possiamo infatti trovare tantissimi cibi già  pronti, basta solo qualche minuto al microonde e il tuo pranzo o la tua cena sono serviti. C’é poi chi lo utilizza solamente per riscaldare gli avanzi del giorno prima o scongelare il cibo. Insomma, in qualsiasi modo tu decida di usarlo, il microonde é di ·
 Le verdure che diventano più nutrienti se cotte sono molte
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22/03/2022 12:17 - Tra le verdure che andrebbero consumate cotte ci sono i pomodori, le carote e anche la zucca. Tutte queste verdure contendono betacarotenee e licopene che sono vitamine liposolubili. Con l’aggiunta dell’olio di cottura aumentano la biodisponibilità . I finocchi che sono ricchi di potassio, i carciofi, il cavolo nero e ·
 Daniel Radcliffe ha una cotta per tre famose attrici: ecco chi sono
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07/04/2022 14:15 - Daniel Radcliffe si sta preparando per l'uscita del suo film d'azione e avventura, The Lost City. L'uscita àƒÂ¨ prevista per l'8 aprile 2022. Recentemente l'attore, che ha recitato nel ruolo di Abigail Fairfax, un eccentrico miliardario nel film, ha rivelato di avere una cotta per tre attrici molto famose dellos tar ·
 Ricotta di mandorle, ovvero il formaggio vegano
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25/03/2022 12:15 - La ricotta di mandorle é appunto il formaggio dei vegani. Mi é capitato di girare in rete e vedere un video di una ragazza che preparava questa ricetta e sono uscita di corsa a comprare le mandorle, perché mi ispirava abbestia. Chi mi segue sa che le cose particolari mi incuriosiscono e devo immediatamente provarle.  ·
 Come fare la panna cotta perfetta: alcuni suggerimenti utili
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14/03/2022 13:15 - La panna cotta é un tipico piatto italiano che assomiglia al budino e che é formato da zucchero e panna. A questi si unisce poi la colla di pesce e una bacca di vaniglia. Si tratta di un piatto dolce che puಠessere gustato da solo a merenda, da solo dopo un pasto, ma che si puಠaccompagnare a diversi altri ingredienti. ·
 Crespelle ricotta e spinaci: la ricetta del primo piatto di magro
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30/03/2022 12:15 - Le crespelle ricotta e spinaci sono un primo piatto veramente delizioso e adatto per un pranzo o una cena in famiglia. In questo caso sono una valida alternativa alla pasta all’uovo, generalmente utilizzata per preparare i cannelloni ripieni più tradizionali. Clicca qui per seguire Primo Chef su Instagram Clicca qui ·
 Come cambia il peso degli alimenti, cotti e crudi
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16/04/2022 09:17 - Come avete potuto intuire nella vostra esperienza in cucina, il peso degli alimenti cotti e crudi non rimane lo stesso in seguito ad una preparazione. Dopo la cottura o semplicemente pulendo il cibo, il suo peso puಠcambiare e, inevitabilmente, la divisione nei piatti puಠnon riuscire equa. Per questo motivo, bisogna ·
 House of Gucci, Lady Gaga: 'Siamo italiani: duro lavoro, grandi sentimenti... E polpette'
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17/03/2022 18:16 - Nonostante sia stato quasi totalmente snobbato agli Oscar, con una sola nomination nella categoria Miglior trucco e acconciatura, House of Gucci continua comunque a raccogliere soddisfazioni: l'ultima, in ordine temporale, é stata la vittoria di Lady Gaga come Miglior attrice protagonista ai New York Film Critics ·
 Parmigiana al microonde: la ricetta veloce e gustosa
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01/04/2022 09:29 - Un modo semplice e veloce per portare a tavola qualcosa di buono senza impiegare troppo tempo é quello di realizzare la parmigiana al microonde. Si tratta infatti di una ricetta sfiziosa e ricca di ingredienti gustosi. Semplicissima da preparare, la parmigiana di melanzane al microonde consente di portare a tavola ·
 Come si preparano i sochniki, i dolci ucraini ripieni di ricotta
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26/02/2022 16:16 - I sochniki sono dei dolcetti ripieni di ricotta tipici della cucina e della tradizione ucraina, molto amati anche in Russia. Sfiziose mezze lune di sfoglia a base di burro e farina, farcite con una crema leggera di ricotta e scorzetta di limone, cotti in forno e facilissimi da preparare. Inizialmente i Sochniki ·
 Come congelare le melanzane sia cotte che crude
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23/03/2022 10:27 - Le melanzane sono un prodotto della natura molto prezioso per le persone. Sono disponibili in commercio tutto l’anno e si prestano a tantissime ricette in cucina. Inoltre, anche da sole hanno numerosi benefici per il nostro organismo. Se dobbiamo dare la sua definizione scientifica con “melanzana” si intende la pianta ·
 Plumcake integrale alla ricotta super soffice: ottimo per la colazione
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22/04/2022 13:17 - Fare colazione con questo strepitoso plumcake integrale alla ricotta morbidissimo vi farà  iniziare la giornata con più energia e allegria. àˆ ottimo da gustare anche a merenda per uno spuntino sfizioso e goloso e dopo i pasti se avete voglia di un dessert. Per farlo non servono grandi abilità  culinarie, questo dolce ·
 Polpette di cernia, un secondo facile e super gustoso
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29/03/2022 14:30 - Avete della cernia in frigorifero e volete realizzare uno sfizioso e gustoso manicaretto? Per stupire i vostri commensali potete preparare queste strepitose polpette, vedrete che non appena le porterete in tavola faranno leccare i baffi a tutti, anche i più piccoli le adoreranno. Il procedimento di questa squisita ·
 Torta salata zucchine e ricotta: una ricetta facile e veloce
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17/03/2022 09:21 - A chi non piacciono le torte salata? Gustate calde o fredde, servite come secondo piatto o insieme ad altri antipasti sfiziosi, sono una vera delizia. Prendete per esempio la torta salata zucchine e ricotta: per prepararla bastano una manciata di ingredienti ma possiamo garantirvi che il suo sapore non ha nulla da ·
 Cannelloni con spinaci e ricotta, un primo piatto sfizioso e super saporito
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24/03/2022 16:16 - Avete voglia di preparare un primo piatto super sfizioso e gustoso ma non sapete cosa fare? Vi aiutiamo noi proponendovi una ricetta davvero buonissima che piacerà  proprio a tutti, anche coloro che non amano troppo le verdure ne andranno matti. Stiamo parlando dei cannelloni con spinaci e ricotta, per un risultato ·
 Per fare polpette perfette ecco a cosa fare attenzione
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23/04/2022 15:19 - Le polpette sono uno dei grandi classici della cucina italiana e non solo. Sono facili da preparare, ci si puಠsbizzarrire con gli ingredienti e aggiungere il proprio tocco personale, sempre. Inoltre, sono davvero gustose e saporite e mettono d’accordo i gusti di tutti, sia adulti che bambini. Attraverso le polpette ·
 Polpette di melanzane alla calabrese: la ricetta originale
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07/04/2022 14:17 - Le polpette di melanzane calabresi sono una pietanza estiva della Calabria solitamente servita come antipasto o come secondo piatto, magari accompagnata da un’insalata verde per sgrassare. La preparazione é davvero molto semplice ma, al pari di tutte le ricette delle polpette, una tira l’altra e in men che non si dica ·
 La ricetta della squisita crostata di pasta frolla con cioccolato e ricotta
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02/05/2022 17:16 - Con questa ricetta tutti i sapori entreranno in equilibrio tra loro, in un connubio di armonia e gusto. Facile da preparare, questa crostata vede la presenza di una pasta frolla morbida e semplice da realizzare, in grado di rimanere compatta senza il rischio di rompersi. Per il ripieno puoi scegliere la ricotta che più ·
 Verme solitario: attenzione a questi alimenti non cotti nel modo giusto
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22/04/2022 03:23 - Dobbiamo precisare sempre che per stare in buona salute bisogna avere un’alimentazione sana, varia ed equilibrata. Gli alimenti danno molte sostanze nutritive e molte sostanze anche dannose al nostro organismo se in quantità  esagerate. Inoltre, é necessario sempre fare molta attenzione ad alcune categorie di cibo. ·
 Ricotta: con quali alimenti abbinarla e come consumarla?
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01/04/2022 09:35 - Con l’estate sempre più vicina, chi non vuole sfigurare di fronte alla prova costume é alla ricerca della dieta ideale. Trovarla perಠnon é sempre facile, ma ci sono alcuni alimenti gustosi che in realtà  si prestano bene a un’alimentazione ipocalorica, come la ricotta per esempio. Questo latticino, infatti, é molto ·
 Polpette al basilico: veloci e saporite
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16/04/2022 11:18 - Quando avete voglia di realizzare un secondo piatto veloce, un’ottima scelta é quella delle polpette al basilico. Si tratta infatti di una preparazione che non richiede troppo tempo e che solitamente piace a tutti. Leggere e gustose, queste polpette rientrano infatti tra i secondi di carne veloci. Quelli da preparare ·
 Pasta con la ricotta, un primo piatto facile e veloce
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29/03/2022 10:35 - Basta poco per realizzare una ricetta facile e veloce da portare in tavola, eppure spesso ci sembra tutto così difficile. Sempre presi tra mille faccende, non pensiamo che una semplice pasta con la ricotta puಠsalvarci la cena: già  perchà© per prepararla bastano pochissimi ingredienti ma possiamo garantirvi che non ·
 Il Metodo della tazza per togliere tutto lo sporco dal forno e dal microonde!
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19/04/2022 08:16 - Il limone potenzierà  l’azione disincrostante e servirà  a profumare il tutto in pochissimo tempo! Inoltre, allo stesso modo dell’aceto, anche il limone rende lucide le superfici sul quale viene usato. Mettete dunque la tazzina all’interno del microonde e azionate per qualche minuto a basso livello, durante questo tempo ·
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