Una delle amatriciane migliori di Roma è di due fratelli che cucinano solo da 2 anni
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03/02/2020 13:04 - Tra tutte le paste romane, l’Amatriciana é quella che prendo meno quando vado fuori. C’é una straordinaria condizione per cui la maggior parte delle amatriciane che usciranno dalle cucine delle trattorie e ristoranti romani saranno irrimediabilmente sbilanciate, o servite in un padellino. E ognuna di queste ipotesi mi ·
 Addio ai cibi precotti: finalmente le mense scolastiche americane introducono menu cucinati al momento
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16/01/2020 12:01 - Per apprendere bene, i bambini nelle scuole devono essere alimentati bene, ma purtroppo nella maggioranza dei casi la qualitàƒÂ  del cibo proposto dalle mense scolastiche lascia molto a desiderare: cibi precotti, industriali, fritti e poco nutrienti. Negli Stati Uniti, dove la cattiva alimentazione infantile àƒÂ¨ un vero ·
 Trucchi e segreti per cucinare il polpo alla Luciana!
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22/01/2020 14:08 - Il polpo alla Luciana é il modo migliore che possiate mai sperimentare per cucinare il polpo in umido. L’origine del piatto viene fatta risalire proprio al borgo di Santa Lucia, in provincia di Napoli, dove gli abitanti, per la maggior parte pescatori, erano soliti cucinare il pescato affogandolo nel sugo di pomodoro. ·
 Chi è Lidia Bastianich, la donna italiana che ha insegnato agli americani a cucinare
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11/02/2020 19:03 - Se in Italia Lidia Bastianich é nota per essere la mamma di Joe, a lungo giudice di Masterchef, negli Stati Uniti é esattamente il contrario: é Joe a essere noto come il figlio di Lidia e questo la dice lunga sulla notorietà  di questa donna che, emigrata dall’Italia appena adolescente, ha saputo integrarsi appieno in ·
 Come cucinare le arselle: ricette e consigli utili
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26/02/2020 21:01 - Cosa sono le arselle? Conosciute anche come telline di mare, sono caratterizzate da una piccola conchiglia bivalve dalle tenui sfumature violacee al suo interno. Il frutto, pur essendo ridotto nella misura, é carnoso e gustosissimo, molto apprezzato in varie ricette, tra cui gli spaghetti, sia con che senza il guscio. ·
 'Non sai cucinare? Chiama Benedetta!': la Parodi torna su La7 con un pronto intervento per cuochi incapaci
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18/02/2020 12:09 - Nuova sfida culinaria per Benedetta Parodi che torna su La7 dopo anni di 'esclusiva' Real Time. L'ultimo daily che l'ha vista su La7  risale al 2013 ed era I menù di Benedetta, ancora replicati su La7d: sono poi seguite le tante edizioni di Bake Off Italia (e relativi spin-off) su Real Time e diverse rubriche a base di ·
 Ho costretto mia nonna a cucinare tre piatti di tre chef stellati italiani
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20/02/2020 11:11 - Nell'ultimo decennio l'Italia é stata letteralmente contagiata dal concetto di "cucina di ricerca". Un tempo i ristoranti stellati erano i tabernacoli della gastronomia elitaria riservata agli edotti, oggi invece fanno parte della cultura pop. Spuntano ovunque impiegate e maniscalchi italiani con una passione segreta ·
 Puntarelle: varietà, come cucinarle e come coltivarle
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26/03/2020 21:01 - Le puntarelle sono una verdura tipica del sud e del centro Italia e in particolare tradizionale in Puglia e a Roma, si tratta dei germogli giovani che si formano all’interno del cespo di una particolare varietà  di cicoria catalogna. Coltivare questo tipo di catalogna in proprio é possibile e puಠregalare ottime ·
 Cucina e ricette: canali Youtube e tutorial per cucinare mentre stai a casa
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05/04/2020 12:03 - Skuola.net News àƒÂ¨ una testata giornalistica iscritta al Registro degli Operatori della Comunicazione. Registrazione: n° 20792 del 23/12/2010 à‚©2000—2020 Skuola Network s.r.l. Tutti i diritti riservati. — P.I. 10404470014
 8 elettrodomestici per ravvivare il tuo modo di cucinare
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27/03/2020 17:10 - Con l’emergenza in cui versa il nostro paese e il conseguente obbligo a restare in casa, ormai, già  da diverse settimane, ne viene da sà© che certe velleità , soprattutto gastronomiche, si siano ormai limitate a due principi: il primo é quello relativo a ciಠche si ha in casa, il secondo a quello che é possibile ordinare ·
 Anna Moroni a Blogo: 'Mai più a La Prova del cuoco. Clerici in cuor suo vuole tornare a cucinare in tv...'
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12/05/2020 08:03 - "Aspetti che 'chiudo' la tv, oggi sono a riposo totale, ieri abbiamo registrato sei puntate. Ma guardi, é stato molto divertente collegarmi con le ragazze e insegnare loro a cucinare". Anna Moroni esordisce così rispondendo alla nostra telefonata, a pochi giorni dal ritorno in tv. Da lunedì prossimo, infatti, sarà  di ·
 Cosa cucinare con farina di farro: la frittata
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22/05/2020 11:04 - Farina di farro per la dieta? Sì grazie. La farina di farro ha un apporto calorico inferiore a quello della farina bianca, inoltre é ricca di proteine, fibre, vitamine del gruppo B ed é importante in quanto contiene anche la metionina, un amminoacido essenziale, coinvolto nella sintesi della carnitina, cisteina e altri ·
 Meno spreco, cucinano e mangiano di più: gli italiani e il cibo durante la quarantena secondo Altroconsumo
ilfattoalimentare.it
19/06/2020 10:03 - Sono più attenti allo spreco alimentare e ai prezzi, cucinano di più, ma mangiano anche più di prima, e non necessariamente sano. àˆ la fotografia del rapporto degli italiani con il cibo durante il lockdown che esce da un’indagine realizzata da Altroconsumo intervistando oltre mille persone durante il mese di aprile, in ·
 Come cucinare le uova: Munchies School te lo insegna con uno chef
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15/07/2020 10:00 - Se sei qui, forse, é perchà© a circa 30 anni non conosci ancora i fondamenti della cucina. Non ti stiamo giudicando, anzi, capiamo bene il problema. Probabilmente ti sei lanciato in incredibili guacamole, ma se ti chiedono di fare delle uova all'occhio di bue non hai ancora capito come non far bruciare il bianco e ·
 Cucinate come Guardiani con il ricettario di Destiny
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23/07/2020 16:01 - Bungie e Insight Edtion  sono liete di presentare Destiny: The Official Cookbook, che contiene ricette raccolte dai Guardiani in tutto il Sistema Solare. Basato sull'acclamata serie di videogiochi Destiny, questo cookbook ufficiale contiene diverse ricette culinarie ispirate ai Guardiani e alle ambientazioni viste in ·
 High Society - Quando gli opposti si attraggono, recensione della Rom- com
cinema.everyeye.it
19/08/2020 23:08 - La giovane e bella Anabel von Schlacht é cresciuta nel lusso in una famiglia dell'alta società . Il padre é in coma da tempo e la madre - filantropa per hobby e non per ideali - l'ha sempre riempita di attenzioni. Un giorno tutto cambia quando si scopre che nell'ospedale dove é nata e ha trascorso i primi giorni, per ·
 Come cucinare il riso al vapore alla cantonese (con vaporiera in bamboo)
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01/10/2020 19:02 - Se volete cucinare il riso alla cantonese potete provare ad usare per la cottura la vaporiera di bamboo: cucinare a vapore é importante perché mantiene alti i livelli dei nutrienti e degli altri composti benefici per la salute che si trovano negli alimenti. Come? Non entrando mai a diretto contatto diretto con l’acqua ·
 Come cucinare il grano saraceno: ricette e idee per chicchi e farina
primochef.it
12/10/2020 11:04 - Il grano saraceno, spesso considerato un cereale, appartiene in realtà  alla famiglia delle polygonacee. Dal punto di vista nutrizionale le sue proprietà  sono addirittura paragonabili a quelle dei legumi dato l’elevato contenuto di proteine, sali minerali e vitamine del gruppo B (B1 e B2). Insomma, non ci sono scuse per ·
 Not Bloody Likely, Pierce Brosnan ed Helena Bonham Carter protagonisti della nuova Rom- com
cinema.everyeye.it
02/11/2020 19:00 - Come riporta il puntualissimo Deadline, Pierce Brosnan (007, La fine del mondo) ed Helena Bonham Carter (Seven, Sweeney Todd) sono stati scelti come protagonisti principali del prossimo Not Bloody Likely, nuova commedia romantica scritta e diretta per il grande schermo dall'apprezzato Joel Hopkins (Hampstead). Il film ·
 Ricette di Halloween: ecco diverse idee per cucinare tante bontà velocemente
www.blogdicultura.it
26/10/2020 13:01 - Per fare delle ricette di Halloween buone e gustose non occorrono grandissime capacità  culinarie. Piuttosto, si puಠsemplicemente puntare su piccoli dolcetti, ma magari cercare di decorarli usando la fantasia. Basterà  solo munirsi degli ingredienti giusti e cucinare sarà  anche molto divertente. La parte più bella ·
 Come cucinare le sovracosce di pollo in 3 modi diversi
primochef.it
04/11/2020 18:00 - Prima di passare subito all’app per la consegna a domicilio, é bene considerare che le sovracosce di pollo sono l’idea che salva i pasti dell’ultimo minuto in poche battute e con successo assicurato. Sono una parte molto ricca di carne e anche parecchio economica, bastano di per sà© o con l’aggiunta di semplici ·
 Come cucinare i ceci
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12/11/2020 19:01 - La storia dei ceci é molto antica, infatti, venivano coltivati già  dall’età  del bronzo in Iraq. Venivano consumati dai Romani, Greci ed Egizi nell’antichità . Si tratta di legumi molto salutari attualmente consumati in ogni parte del mondo, nella produzione di legumi sono al terzo posto dopo la soia e i fagioli. ·
 Come cucinare i carciofi in umido: la ricetta al pomodoro veloce
primochef.it
22/12/2020 18:02 - Cucinare i carciofi in umido é senza dubbio il modo più veloce di preparare un contorno leggero e perfetto per tutta la famiglia. Abbiamo voluto proporvi una ricetta con i carciofi un po’ diversa dal solito, aggiungendo alla preparazione anche del sugo di pomodoro. Il risultato é quindi un ottimo contorno ma anche un ·
 Kristen Stewart e Mackenzie Davis nel poster della Rom- com Happiest Season
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23/11/2020 22:03 - A distanza di qualche giorno dall'uscita del trailer é stato distribuito il poster di Happiest Season, la nuova commedia romantica con protagoniste Kristen Stewart e Mackenzie Davis, con i membri del cast principale. Il film é co-scritto e diretto da Clea DuVall ed é in arrivo negli Stati Uniti su Hulu il 25 novembre. ·
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