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primochef.it
04/12/2019 11:02 -
Le patate lesse sono, apparentemente, un classico piatto da dieta. Quante volte, infatti, facciamo bollire delle verdure per restare leggeri durante una cena o un pranzo? Le patate, fra le tante verdure che possiamo utilizzare, sono molto gustose anche con una cottura non violenta, condite anche solo con un filo di ·
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29/12/2019 17:01 -
Molti di noi preparano davvero raramente i legumi presi dal fatto che ceci, fagioli e lenticchie possono richiedere lunghi tempi di ammollo e di cottura. Fanno eccezione le lenticchie rosse che, a differenza della varietà tradizionale e dei legumi più classici, sono più digeribili e veloci da cuocere. Scopriamo insieme ·
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04/01/2021 13:00 -
Tutti sappiamo quanto é difficile rinunciare alla pasta quando si sta seguendo una dieta a basso contenuto di calorie. Tutto questo perಠsarà solo un lontano ricordo dopo che avrete scoperto lâesistenza della pasta di konjac e delle sue molteplici proprietà . Già , perchà© almeno una volta la natura ha voluto regalarci un ·
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11/02/2021 10:15 -
Fino a qualche tempo fa in commercio non câerano così tanti materiali per la cucina, basta pensare a ciಠche utilizzavano le nostre nonne e mamme per rendersene conto. Oggi a farla da padrone sono le padelle antiaderenti perchà© permettono di preparare le pietanze senza correre il rischio che i cibi si attacchino. ·
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15/04/2021 11:15 -
Il primo modo per preparare gli spinaci in maniera superba é quello di lasciarli crudi. Non é unâusanza molto diffusa ma se lavati correttamente, gli spinaci sono perfetti per fare questa insalata di spinaci alla greca:
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30/03/2021 12:16 -
Lâimportanza delle bucce di mela é quasi sempre sottovalutata. Spesso queste ultime vengono buttate in quanto considerate prive di utilità , ma non é così. à arrivato il momento di scoprire quali benefici possiamo avere grazie alle bucce di mela e quante ricette buone possiamo preparare utilizzandole. La mela é uno dei ·
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09/04/2021 08:15 -
Anche se le proprietà diuretiche e sgonfianti del finocchio si ottengono al meglio se gustiamo lâortaggio crudo, possiamo ugualmente goderne i benefici cucinandolo in modo più gustoso. Di seguito vi proponiamo quattro ricette light per pasti leggeri e sfiziosi.
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08/04/2021 12:16 -
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29/04/2021 10:20 -
Lo yogurt, ormai é noto anche nel nostro Paese, é un ingrediente perfetto per la preparazione di piatti dolci e salati. Ovviamente, le ricette a base di yogurt richiedono nella maggior parte dei casi lo yogurt bianco non dolcificato, specie per i piatti salati. In questo caso, la variante dello yogurt greco é davvero ·
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10/05/2021 17:15 -
Quando si pensa agli spiedini il primo pensiero va alla bella stagione e a tutti i barbecue che, con le scuse più disparate, amiamo organizzare. Se perಠquesto non é possibile non é certo il caso di perdersi dâanimo: preparare gli spiedini al forno regala comunque delle grandi soddisfazioni e basta un poco di fantasia ·
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03/05/2021 10:15 -
I carciofi freschi sono ottimi da gustare cotti al forno e serviti come contorno in tante ricette. Questo vegetale infatti ci accompagna per tutto lâanno fino allâinizio della primavera. Ricchi di fibre e antiossidanti, i carciofi sono lâideale per una dieta sana e completa. Le uniche accortezze: controllare che siano ·
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26/05/2021 08:21 -
Considerando la necessità di preparazioni semplici e con pochi ingredienti queste ricette consentiranno un approccio facile per i bimbi alla cucina aiutandoli a conoscere meglio gli alimenti e i cibi che magari non sempre gradiscono. Dopo la preparazione sarà divertente assaggiare tutti assieme il piatto ·
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05/06/2021 12:17 -
Con tutte le diverse tipologie di riso presenti in natura puಠcapitare che non tutti conoscano il modo corretto per cuocere questo alimento. Il riso é leggermente più complicato da preparare rispetto alla pasta. Imparando questi trucchetti perà², ti accorgerai che in realtà é possibile cuocere il riso in modo perfetto ·
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05/06/2021 12:15 -
Debutta sabato 5 giugno nel daytime di Rai 2 Fatto da mamma, condotto e ideato da Flora Canto e realizzato da Rai Pubblicità . Va detto che sulla carta sembra davvero perfetto per questo periodo, acceso da polemiche infuocate per la (sotto)rappresentazione della donna in tv. Diciamo che lâestate tv é arrivata, che la ·
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31/07/2021 08:19 -
Avete mai cucinato i legumi dâestate? Incredibile ma vero, possono essere utilizzati anche nei mesi più caldi. Perchà© si prestano anche ai piatti freddi, come le insalate. Lâideale sarebbe consumarli secchi, perchà© mantengono intatte tutte le loro proprietà : ferro, magnesio e proteine in testa. Ma se proprio non ·
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07/08/2021 08:16 -
Li chiamano âbroccoletti mizunaâ o âinsalata mizunaâ, in realtà é una specie di cavolo molto coltivata in Giappone. Si puà²Â coltivare nellâorto domestico e raccogliere per lunghi periodi proprio come si farebbe con il radicchio da taglio: cresce continuamente! Da un punto di vista botanico parliamo della specie Brassica ·
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31/08/2021 17:15 -
I percebes sono dei crostacei tipici dellâoceano Atlantico e, a scapito del loro aspetto poco invitante, sono molto pregiati e ricercati. Conosciuti da pochi estimatori, rappresentano un prodotto di nicchia difficile da trovare in Italia se non nei ristoranti più prestigiosi. Scopriamo cosa sono i percebes e tutto ·
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22/09/2021 18:16 -
Netflix ha scelto Verona, la città simbolo dell'amore, come location di uno dei suoi prossimi film. Il colosso dello streaming sarà in Veneto per le riprese di Love in the Villa, commedia romantica scritta e diretta da Mark Steven Johnson, l'esperto regista di Love, Guaranteed e La fontana dell'amore e autore delle ·
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15/10/2021 17:18 -
Andare a funghi é una pratica che rilassa e sono in molti ad aspettare con trepidazione questo momento. Certo, bisogna saper riconoscere i funghi commestibili, o una piacevole passeggiata nel bosco potrebbe portarvi dritti dritti in ospedale. Per questo oggi vediamo di scoprire quali sono i funghi non velenosi che si ·
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23/10/2021 15:17 -
Torna lâappuntamento con il primo piatto più amato al mondo. Torna, il 25 ottobre, il World Pasta Day: ricorrenza che ogni anno, da 23 anni, celebra il cibo che più di tutti identifica la cucina italiana e ricorda il valore e la bellezza di condividere un pasto. Un alimento apprezzato ovunque â di cui nel 2020 sono ·
www.leitv.it
21/10/2021 01:22 -
Se siete alla ricerca di ricette con le uova vi trovate nel posto giusto! Facili e veloci da preparare, fanno parte degli ingredienti indispensabili in cucina. Dolci, salse per verdure e secondi, torte salate, pastelle per fritti, polpette, sformati, soufflà©, pasta fresca e tantissimi altri piatti non darebbero il ·
www.inran.it
26/10/2021 10:21 -
Minestrone, piatto invernale che scalda e fa bene. Peccato che i bambini di casa lo guardino con disgusto e farlo mangiare loro é unâimpresa. Forse perchà©, di solito, si commette sempre qualche errore durante la sua preparazione. Vediamo quali siano questi sbagli comuni. Il primo errore che solitamente si fa é quello ·
www.vivodibenessere.it
28/11/2021 11:30 -
Spesso rappresenta un vero e proprio incubo in quanto si insinua nel legno dei mobili e nei casi più gravi puಠanche rovinarlo. Ancora, lâumidità si infiltra tra le varie cibarie che teniamo conservate rendendo tutto più complicato. Col passare del tempo lâingrediente tenderà a sciogliersi perchà© avrà assorbito lâ ·
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05/02/2022 09:16 -
Sua Maestà la Regina Elisabetta e il governo britannico puntano all'hy-life, una vita all'idrogeno per abbattere le emissioni di carbonio. Nel cappello green inglese questa volta c'é un ambizioso progetto che ha l'obiettivo finale di creare una "città dell'idrogeno" entro il 2030. Per stabilire se sia possibile, ·
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