Come fare la marmellata in casa | Non sprecare
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07/01/2021 18:00 - Ogni stagione, diciamo pure ogni mese, ha la sua marmellata . Possiamo sempre, assecondando i cicli della natura e senza forzature, arricchire la nostra dispensa con nuove confetture naturali, preparate in casa. Frutta fresca e di stagione.  Non c’é bisogno di andare a rincorrere le arance in estate o le pesche in ·
 Pudding chomeur: conoscete questo dolce?
primochef.it
11/01/2021 11:04 - Il pudding chomeur, conosciuto anche con il nome di pouding du chomeur (letteralmente pudding del disoccupato o budino dei poveri) é un dolce caratterizzato da un impasto morbido che va cotto in forno con una salsa allo Sciroppo D⠀ ™Acero che lo rende a dir poco goloso.
 Wonton di spam: la ricetta per dei ravioli molto speciali
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13/01/2021 16:06 - 510 ml di olio di semi1 cucchiaino di semi di finocchio1 cucchiaino di semi interi di coriandolo½ cucchiaino di semi interi di cumino½ cucchiaino di polvere di assafetida12 spicchi d’aglio a lamelle5 bacche di anice stellato½ cipolla a fette sottili1 pezzo di zenzero (circa 12 cm) sbucciato e affettato12 peperoncino ·
 Per la colazione all'americana non solo pancakes. 8 ricette made in Usa
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20/01/2021 10:00 - Sciroppo D⠀ ™Acero e burro D ⠀™arachidi sarebbero D ⠀™obbligo ma, se volete, potete usare il miele, la panna e qualche frutto.
 Stampare verdure fresche in 3D: per pazienti disfagici, ma anche bambini schizzinosi
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10/02/2021 09:18 - A Singapore sono all'avanguardia nel cibo ?digitale?, quello che viene stampato in 3D, ma ? vero cibo. I ricercatori della Nanyang Technological University (NTU Singapore), Singapore University of Technology and Design (SUTD) e Khoo Teck Puat Hospital (KTPH) hanno sviluppato un nuovo metodo per creare ?inchiostri ·
 Toast: idee e ricette per nobilitare 'il Cenerentolo' della cucina
primochef.it
16/03/2021 15:16 - Due fette di pane, una di formaggio, salume o affettato a piacere e dopo qualche minuto nella tostiera la cena é salva. Questa é la prassi per la preparazione dei toast, ma dovete sapere che basta davvero poco per trasformarli in qualcosa di davvero sensazionale. Mantenendo la semplicità  di realizzazione ma variando ·
 La ricetta del french toast: per una colazione di pura energia
primochef.it
16/03/2021 17:19 - La ricetta tradizionale li vuole “conditi” con succo D ⠀ ™Acero e mirtilli, ma qui vi potete sbizzarrire con la ·
 Colazione veg: 10 ricette facili, gustose e salutari provate per voi
primochef.it
28/04/2021 11:17 - Una delle colazioni più amate in assoluto e la classica accoppiata cappuccio e brioche. Ma i vegani come fanno? C’é il latte e poi le uova, il burro… che grande privazione scegliere una colazione veg! Questo é il pensiero comune ma grazie alle nostre ricette scoprirete che portare in tavola tante e tutte diverse ·
 Ricette con avena decorticata
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02/05/2021 08:16 - Ricca di vitamine del gruppo B, fosforo, magnesio, potassio e rame, l’avena é tra i cereali più salutari che esistano. Questo fantastico alimento infatti, oltre ad avere proprietà  in grado di abbassare il livello di colesterolo nel sangue (grazie al betaglucano) riesce a controllare il livello di insulina nel sangue (é ·
 La doppia piramide della salute e del clima
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14/04/2021 19:16 - Sette Doppie Piramidi Culturali per scoprire le tradizioni gastronomiche del mondo. Le suggerisce la Fondazione Barilla in base ai modelli di "doppia piramide alimentare" per la salute e l'ambiente, elaborati con i cibi piàƒÂ¹ sani e sostenibili per altrettante grandi aree del Pianeta: Asia meridionale, Asia orientale, ·
 Porridge inglese a colazione: la scelta facile, gustosa e vegana
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04/05/2021 10:15 - Il Porridge é una crema a base di fiocchi d’avena e acqua (o bevanda vegetale). I fiocchi d’avena si trovano facilmente in commercio, in tante varianti – anche senza glutine – e in diverse dimensioni dei fiocchi. Preparare il Porridge é molto semplice, e possiamo anche avvantaggiarci preparando in anticipo i fiocchi d’ ·
 Prepariamo la granola in casa: senza glutine, ottima a colazione e non solo
www.inran.it
05/05/2021 08:19 - Fantastico alimento pieno di fibre e vitamine ma senza glutine (quindi adatto a tutti, anche ai celiaci), la granola puಠessere una perfetta base da usare in combinazione con moltissimi ingredienti. A base di fiocchi d’avena e frutta secca, va bene per le nostre colazioni, ma anche a pranzo e a cena. Ed é davvero ·
 Dolci dietetici: tutte le ricette per mantenervi in forma
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19/05/2021 09:15 - Siamo sempre a dieta: prima, dopo e anche durante le vacanze, prima di un evento e di tutta un’altra serie di occasioni che per un motivo o per l’altro vorrebbero farci stringere di qualche buco la cintura. Ma che tristezza dover rinunciare a torte e biscotti. E invece no! Grazie ai nostri dolci dietetici tutta questa ·
 Sweet Tooth
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02/06/2021 08:18 - Nel drammatico caos di un coprifuoco imposto a forza per un vano contenimento, nelle culle dei reparti maternitàƒÂ  cominciano a fiorire neonati ibridi fra razza umana e varie specie animali, come se la natura volesse ripulirsi degli umani tradizionali, dando inizio a una nuova specie. Ma un uomo àƒÂ¨ giàƒÂ  fuggito con il ·
 I pancake di Martha Stewart sono il modo migliore di iniziare la giornata
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25/05/2021 14:17 - Martha Stewart é uno dei simboli della cucina americana, una delle prime persone che é riuscita a portare le ricette nelle cucine a stelle e strisce, spingendo un popolo così abituato ai fast food a prepararsi in casa dei piatti genuini. Quando si pensa agli Stati Uniti il primo pensiero va alla pila di frittelle ·
 Voglia di un dolce goloso e fit? La ricetta dei pancakes alla farina D ' avena
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18/05/2021 14:15 - Pancakes all’avena, la ricetta fit amica degli sportivi. Questo alimento, tanto caro agli americani, é talmente facile e veloce da preparare che in men che non si dica li avrete già  mangiati! Oltre alla farina d’avena, i pancakes contengono albume d’uovo e zucchero di canna, quindi un alto contenuto proteico. La loro ·
 Latte vegetale: proprietà, benefici, come sceglierlo | Non sprecare
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10/06/2021 10:23 - Il latte vegetale, che si ricava dalla lavorazione di piante, legumi e cereali, é una bevanda molto nota già  nell’antichità . Ne facevano un largo uso, anche per preparare piatti molto prelibati, gli egizi, i greci e i romani. L’alternativa al latte vaccino, allora, era legata al fatto che, non essendoci i frigoriferi ·
 Sostituti dello zucchero: la verità anche su quelli naturali
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12/07/2021 12:15 - Lo zucchero bianco sta venendo sostituito con altri prodotti, affinchà© si possa mimarne il potere dolcificante ma evitarne i danni. Ormai, nei dolci e panificati in commercio si trova una grande quantità  e varietà  di sostituti dello zucchero. Alcuni di questi sono di origine naturale, ma non sempre fanno bene. Vediamo, ·
 Come prepararsi in casa una barretta energetica ai cereali
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16/08/2021 14:15 - La barretta energetica ai cereali é il classico snack di chi fa sport, ideale da consumare prima, durante e dopo allenamenti o gare. E per chi non si fida di ciಠche trova in commercio e vuole qualcosa a misura del proprio gusto, ecco la ricetta infallibile per prepararsi da soli in casa la barretta energetica Le ·
 La ricetta per preparare in casa i cereali croccanti per la colazione
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20/08/2021 09:20 - I  cereali croccanti per la colazione sono uno dei cibi migliori per il pasto più importante della giornata: insieme a un frutto, del succo o una spremuta, del caffé e dello yogurt sono un ottimo modo per cominciare la giornata. Di cereali per la colazione ne abbiamo provati un sacco, di quelli che vendono nei ·
 Tempo di castagne: benefici e la ricetta di una deliziosa crostata D ' autunno
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03/10/2021 09:45 - L’autunno é arrivato e, insieme a lui, anche i colori, gli odori e i gusti tipici di questa stagione che ci traghetta verso l’inverno. In questo periodo, tra i frutti più conosciuti e apprezzati per le sue proprietà Â ci sono le castagne, tipiche delle zone appenniniche e presenti in molte varietà . Innanzitutto, é bene ·
 Frullato al caffè proteico: ricetta e benefici della bevanda con semi di chia
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03/09/2021 15:20 - Il frullato al caffé proteico, contrariamente a quanto si possa immaginare, non é riservato a chi svolge intensa attività  fisica. Tutti possono apprezzare e sfruttare i benefici di questa bevanda, soprattutto se gustata a colazione. àˆ questo infatti il momento in cui il corpo necessita di più energie, ma é anche meglio ·
 Zucchine marinate, contorno sfizioso e dietetico: ha solo 60 kcal
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22/10/2021 16:15 - Le zucchine possono essere preparate in moltissimi modi diversi, in ogni modo saranno buonissime. Sono davvero molte le loro proprietà  benefiche e sono adatte anche a chi segue un rigido regime alimentare perchà© hanno un contenuto di calorie davvero bassissimo. Si tratta di un ortaggio facilmente digeribile, povero di ·
 Ciccio pancake, la ricetta che fa impazzire sportivi e non solo
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01/10/2021 10:16 - I ciccio pancake, come lascia intuire il nome, sono dei pancake ispirati alla classica ricetta americana. La differenza tra le due preparazioni perಠsta principalmente nello spessore e negli ingredienti utilizzati. I ciccio pancake infatti impazzano sui social, soprattutto tra coloro che vogliono fare il pieno di ·
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