3 punti di vista su Vertical Farming e Acquaponica in Italia

2020-08-06 08:01:00 - www.dailyfood.it
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Vertical FarmingAcquaponica

Da lì Vertical Farm Italia dà vita a innumerevoli progetti come Wasphortus (la prima vertical farm domestica totalmente realizzata con una stampate 3D) e Totem Farm (una serra verticale autosufficiente che in un solo metro quadrato è in grado di produrre contemporaneamente oltre 400 piante).
Matteo Benvenuti dopo aver studiato per alcuni anni i problemi legati alla sostenibilità delle città e della produzione di cibo, coinvolge alcuni colleghi e amici nella realizzazione di quella che è stata “la prima vertical farm acquaponica autosufficiente italiana”.
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