Asparagi: tutti gli errori da non commettere mai in cucina

2022-04-18 10:18:50 - www.inran.it
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Tuttavia, moltissime persone non sanno bene come trattare gli asparagi in cucina.
Questi sono gli errori che si verificano più spesso in cucina e che rendono poi la ricetta non perfetta.
Gli asparagi sono dei germogli, chiamati turioni, di origine vegetale inclusi nella categoria verdura oppure ortaggi.
Ci sono diverse tipologie di asparagi, presentano un colore verde oppure un colore bianco a seconda se sono stati coltivati alla luce oppure no.
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