La tarte tatin in padella è decisamente una di quelle ricette “furbe” di cui non potrete più fare a meno.
La ricetta classica ha ispirato moltissime versioni sia dolci sia salate e oggi vi proponiamo questa particolare versione con la cottura in padella.
Rispetto alla versione tradizionale, quella che vi proponiamo può essere considerata una “ricetta furba”, non solo per la cottura più veloce in padella, ma anche perché la base è realizzata con la pasta sfoglia già pronta, un ingrediente molto versatile e adatto anche per preparazioni dell’ultimo minuto.
