Tarte Tatin ai pomodorini: la ricetta

2021-04-27 07:16:46 - www.nonsprecare.it
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Tarte Tatin

La “tarte tatin” è un dolce francese alle mele, nato da un errore della cuoca e diventato una ricetta classica per la sua bontà e per la facilità di esecuzione, che garantisce sempre un ottimo risultato.
Di altrettanto sicuro successo sono le versioni alternative alla ricetta classica, sia dolci che, come in questo caso, salate.
Ho replicato la tarte tatin in versione light: è uguale al delizioso dolce francese ma ha solo 150 kcal
 
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