Inoltre, i chicchi macinati per mantenere le loro caratteristiche devono stare al buio, in un luogo fresco e asciutto.
Ma c’è un modo per conservare al meglio questi chicchi macinati in modo che non perdano il loro aroma.
Entrambe sono due nemiche giurate dell’aroma dei chicchi.
Per questo moltissime persone amano prepararlo con la moka servendosi dei chicchi macinati e non della classica macchinetta con le capsule o le cialde.