Calzoncelli di castagne: la ricetta di un dolce tipico campano

2021-08-30 08:15:44 - primochef.it
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I calzoncelli di castagne sono una ricetta tipica campana, in particolare della zona di Salerno, consumata solitamente durante le feste natalizie.
Tra le altre ricette con le castagne ce n’è una che ci sentiamo proprio di consigliarvi ed è quella degli gnocchi di castagne.
Nemmeno sulla forma sono riusciti a mettersi d’accordo e c’è chi li prepara rotondi chi a mezzaluna ottenendo così dei panzerotti di castagne.
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