Cassatelle di carnevale: la ricetta originale siciliana

2021-11-09 14:15:09 - primochef.it
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Le cassatelle di Carnevale sono un dolce tipico siciliano che nell’aspetto ricorda i più classici ravioli dolci fritti.
Per quanto riguarda il ripieno, l’eccellenza sono le cassatelle di carnevale con ricotta di pecora, gocce di cioccolato e cannella.
Ma le cassatelle di carnevale siciliane hanno un qualcosa in più che capirete solo dopo averle provate.
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