Portare in tavola quindi la crema di melanzane sarà un modo per coccolare non solo il palato ma anche la vostra salute.
Affinché possiate portare in tavola come condimento della pasta oppure come crema da spalmare quella a base di melanzane occorre che scegliate innanzitutto ingredienti freschi e di ottima qualità.
Abbiate cura di eliminare anche i semini che potrebbero risultare fastidiosi quando andrete ad assaporare la vostra crema.