La torta Castella, il pan di Spagna giapponese, ha un sapore straordinario

2022-03-17 18:16:31 - primochef.it
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Dall’Oriente arriva la preparazione del famoso pan di Spagna giapponese, che ha già conquistato tutto il mondo.
Il suo gusto è straordinario e potete accompagnarla, per renderla più sfiziosa, a una palla di gelato.
Il suo nome italianizzato è torta Castella e si tratta di un impasto incredibilmente buono e compatto, che non si sbriciola.
Castella cake il pan di spagna giapponese ricetta
 
www.hovogliadidolce.it
21/10/2021 13:18 - Io me ne sono innamorata quando sono stata in Giappone, ho amato la sua consistenza così semplice ma speciale, il suo gusto rotondo, vanigliato, delicato, un po' come gli abitanti del Sol Levante.
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